Café
Coup de cœur
49th Parallel Café - Lucky's Doughnuts
Le mariage parfait entre cafés de spécialité torréfiés et beignes artisanaux gourmands à Montréal.
Vieux-Montréal
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
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À propos
49th Parallel Café - Lucky's Doughnuts se spécialise dans le café de troisième vague de haute qualité marié à des beignets artisanaux produits en petites quantités. L'établissement met l'accent sur des profils de torréfaction précis pour ses grains issus du commerce direct afin d'assurer une saveur constante et nuancée dans toutes les boissons. Chaque beignet présente des glaçages et des garnitures créatifs faits maison, utilisant des ingrédients frais qui privilégient la texture et la richesse du goût. L'esthétique industrielle minimaliste offre une atmosphère épurée et concentrée propice à l'appréciation de la complexité du programme de café artisanal. Des baristas experts gèrent chaque infusion et expresso avec une attention rigoureuse aux standards d'extraction. Ce modèle à double foyer offre une expérience raffinée liant la culture du café sophistiqué à la pâtisserie experte et gourmande.
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