Ramen Ramen Fes 2026 est une célébration gourmande du ramen qui se tiendra du 12 au 25 octobre 2026 dans plusieurs restaurants participants à Montréal. Pendant deux semaines, des établissements de ramen et des pop‑ups présentent leurs bols signatures avec des bouillons riches, des nouilles parfaitement cuites et des garnitures créatives, mettant en valeur la diversité de ce plat emblématique de la cuisine de rue japonaise.
Durant le festival, les visiteurs peuvent déguster des ramen uniques proposés par différents restaurants et participer à un concours amical. Le public ainsi qu'un jury de professionnels auront la possibilité de voter pour leur ramen préféré, rendant l'expérience encore plus ludique et engageante.
Ramen Ramen Fes 2026 rassemble les amateurs de ramen et les passionnés de gastronomie de toute la ville. Avec des bols délicieux à découvrir à plusieurs adresses et une atmosphère de découverte culinaire, ce festival est un rendez‑vous incontournable pour tous ceux qui aiment le ramen ou qui souhaitent savourer le meilleur de la cuisine asiatique réconfortante à Montréal.
