Serrano Bar-B-Q est une institution du poulet rôti à Montréal, prisée pour ses sandwichs au poulet cuisse et ses options au porc ou à la saucisse, élaborées avec une touche péruvienne et une sauce maison qui lient les saveurs. La viande est tendre et bien assaisonnée, le pain est simple mais efficace et les portions sont généreuses, les patates rôties sous la viande ajoutant au confort. Le cadre est dépouillé et conçu pour l'emporter, avec un service rapide et chaleureux et des prix raisonnables, même si certains avis signalent des expériences variables et l'absence éventuelle de jus dans certains poulets. Certains considèrent ce sandwich comme le meilleur du quartier et une référence du Mile End; d'autres soulignent que le goût peut varier et que l'espace sur place est limité et que le paiement par carte n'est pas accepté dans certains cas, mais globalement Serrano Bar-B-Q offre une option copieuse et abordable pour les amateurs de viande rôtie.Voir le profil du restaurantvoir plus