Les avis sur Le St-Urbain convergent vers une cuisine inventive et délicieuse avec un menu varié et des plats bien exécutés, une carte des vins appréciée et une ambiance chaleureuse et animée dans le quartier. La qualité des fruits de mer et des viandes, les desserts originaux et les accompagnements faits maison sont fréquemment salués, tout comme la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée aux allergies et aux préférences. Le service est parfois décrit comme attentif et compétent, même chaleureux, mais quelques retours évoquent une serveuse rude lors de questions sur le plat du jour et des échanges coupants; une visite hivernale a été décrite comme mal chauffée avec des tables froides. Le rapport prix-quantité est parfois remis en cause, certaines portions apparaissant limitées pour le coût, tandis que d’autres trouvent l’expérience équilibrée et justifiée par la qualité et le raffinement. Dans l’ensemble, Le St-Urbain est perçu comme une des meilleures tables de Montréal et une adresse prisée à Ahuntsic, à recommander pour les soirées où le service et l’ambiance tiennent la route et où le menu dégustation et les accords mets et vins offrent une expérience mémorable.Voir le profil du restaurantvoir plus