Les avis sur Vallier Bistro Montréalais dessinent une expérience chaleureuse et stylée, avec une déco soignée et une ambiance conviviale propice aux repas entre amis, en couple ou en équipe. La cuisine est louée pour sa fraîcheur et sa diversité, allant du tartare et des fruits de mer au risotto et à des plats généreux comme le saumon ou les moules, sans oublier des desserts savoureux; les portions sont souvent généreuses et la sélection de vins et de cocktails est appréciée. Le service est globalement efficace, attentif et professionnel, même en période d'affluence, mais certaines expériences signalent des délais, un service moins proactif ou des éléments du menu indisponibles et des factures parfois tardives. L'atmosphère, aussi bien à l'intérieur qu'en terrasse, est décrite comme accueillante et cosy, idéale pour une soirée détendue; dans l'ensemble, Vallier Bistro Montréalais apparaît comme une adresse de qualité avec un bon rapport qualité-prix et des raisons solides d'y revenir.Voir le profil du restaurant
