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About Us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Amenities and more
We accept: Master Card, Visa, Interac
Reviews often mention
ramen(125) vegan(57) degustation(53) cocktail(45) menu dégustation(37) sake(35) saveur(21) excellent service(20) bon service(17)Had an excellent dinner experience with friends. I love being able to order plates as the evening goes on. From the drinks to sake to the food, everything was delicious. Great service too.View more
Un peu bruyant, mais je suis conscient que vous ne pouvez pas y faire grand chose. Sinon c'était parfait.View more
Excellent menu dégustation & accord saké. L'ambiance & le service sont top. Déjà hâte d'y retourner :)View more
Excellent & agréable, comme d'habitude! Merci!!View more
Hier était notre seconde expérience chez Umami. Comme la première fois, nos invités ont adoré les plats, les choix de saké & l'ambiance. Nous devons souligner l'excellent service également. Nous reviendrons!View more
Nous étions deux & malheureusement le menu dégustation était ordinaire & trop salé. Trop cher pour les plats selon moi.View more
Les plats sont beaux, bons & raffinés. Un incontournable!View more
Ramen Vegan de qualité dans une ambiance tamisée & convivial - Je recommande !View more
Fantastic! The Japanese crepe & the curry Tonkatsu Ramen were big highlightsView more
Definitely worth it. Food is absolutely delicious & service is impeccable. 5-Star all the way.View more
J'avais adoré le menu dégustation dans le passé. Cette fois-ci, j'ai choisi la Ramen au Miso non-épicée. Elle était bonne, mais trop riche & intense. Mon amie a adoré sa Ramen Tantanmen Épicée. L'ambiance est parfaite, service impeccable. J'y retournerai pour manger plutôt une panoplie d'entrées los de ma prochaine visite! Les cocktails sont bons & magnifiques!View more
On avait demandé des plats sans gluten, mais ma copine a fait une grosse réaction en arrivant à la maison...View more
Définitivement dans mon top 3 des meilleurs restaurants vegan de Montréal. Excellent service & carte des vins bien recherchée.View more
Les dumplings sont tout simplement succulents Les ramen, délicieuses Excellent service & ambiance vraiment agréable Pourquoi ne suis-je pas venue ici avant?View more
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