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Restaurant: Sushi Hidden Fish Montréal
Sushi Hidden Fish 4.7

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne

Centre-ville
$$$ & $$$$
17:00 - 22:00 Actuellement ouvert
lundi 17:00 - 22:00
mardi 17:00 - 22:00
mercredi 17:00 - 22:00
jeudi 17:00 - 23:00
vendredi 17:00 - 23:00
samedi 17:00 - 23:00
dimanche 17:00 - 22:00

À propos

Sushi Hidden Fish est dédié à la création d'une cuisine japonaise authentique ici à Montréal.  En tant que seul et unique Kaiseki Omakase, nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience dans notre restaurant.

Kaiseki Omakase est une forme d'art que nous, chez Sushi Hidden Fish, sommes ravis d'apporter à ce coin du monde.  Nous proposons actuellement des options à emporter adaptées à vos besoins, et elles dépasseront certainement vos attentes!  Nous sommes impatients de vous accueillir en personne lorsque cela sera sécuritaire.

Nos Spécialités

Sunomono pieuvre, maki, nigiri, sashimi, temaki, saké, vin, champagne & desserts maison.

Commodités et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Avis pour Sushi Hidden Fish Restaurant

4.7 avec 938 évaluations sur RestoMontreal

Nourriture
Service

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Page 1 de 25 - 496 Avis
5.0

We had 4 different rolls (avocado, tuna tartare, nobunaga & gravlax), 300ml sake & a dessert to share. For 2 it was more than enough & absolutely delicious ! The atmosphere was very calm, a perfect dating spot.Voir plus

09 avril, 2024
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5.0

Superb sushi. Will definitely be back next time we are in Montreal. Highly recommended.Voir plus

09 avril, 2024
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5.0

Los platillos son riquísimos. Buena calidad.Voir plus

08 avril, 2024
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Excellent experience. Very cozy & romantic atmosphere. Exquisite food. Highly recommend.Voir plus

07 avril, 2024
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5.0

The only thing that's Hidden about this place are it's flaws.......because there are none!!!Voir plus

03 avril, 2024
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5.0

Ambiance chaleureuse, nourriture/présentation excellente & de qualité. Super service de Ricardo qui était attentif à nos besoins & qui a bien pris le temps d'expliquer le menu ainsi que de nous donner des bonnes recommandations. On a mangé le sashimi premium & le maki hikari, c'était délicieux!! Merci.Voir plus

02 avril, 2024
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5.0

WOW! This is an experience that will shift your idea of sushi! Totally incredible flavours, textures & sensations! Matthew took exceptional care of us with recommendations & his attention to detail made the evening extra special! Thank you!!!Voir plus

02 avril, 2024
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La nourriture était excellente. Le poisson était très frais. Toutefois, le service laissait à désirer. Notre serveur, Idre, était condescendant lors de ses réponses à propos de la carte cocktail. Dès notre arrivée, il nous a averti que nous avions la table pour une durée de 2h. Ce n'était pas un problème, seulement, il nous l'a mentionné à nouveau à deux reprises sans raisons apparentes (de plus, le restaurant n'était pas plein). Cela nous a empêché de profiter pleinement de l'expérience, car nous nous sentions pressés de partir. Nous ne nous sentions pas les bienvenus. Les autres serveurs & personnels de service étaient plus attentionnés; ils nous ont débarrassés rapidement & nous servaient de l'eau. La nourriture aurait valu le prix si ce n'avait pas été du service. Un peu décevant... surtout lorsque tu regardes les autres avis & te rend compte que c'est un problème récurrent...Voir plus

02 avril, 2024
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Tout simplement incroyable. Probablement l'un des meilleurs restaurants japonais que nous avons fait & croyez-moi on en a essayé plusieurs. La qualité du poisson est impeccable & le rapport qualité-prix est wow. Une expérience parfaite. 10/10Voir plus

30 mars, 2024
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5.0

Wow ! Comment dire. Hier, nous avons manger probablement les meilleurs sashimi de notre vie. La fraîcheur & la qualité du poisson, notamment grâce à une technique de vieillissement maîtrisée, ont vraiment surpassé nos attentes. Chaque bouchée était une découverte, un pur délice. Le service était incroyable. L'attention & la courtoisie du personnel contribuent à créer une atmosphère chaleureuse & accueillante. De plus, la carte de saké propose une sélection variée qui complète à merveille les plats servis, ajoutant une autre dimension à la dégustation. Nous étions assis au comptoir bar & clairement le chef était maître de son art,. Observer sa maîtrise & son contrôle de la salle ajoute de l'expérience culinaire incroyable. Son souci du détail était très bien représenté dans chaque assiette servie. Félicitation a toute l'équipe !Voir plus

30 mars, 2024
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Subpar, thick fish pieces, wonderful waitstaff, but incredibly slow service. I was prepared to be impressed, based on the reviews & based on our conversation with our waiter, but the entire experience was disappointing. I would recommend the Kani salad & the miso soup.Voir plus

30 mars, 2024
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Un endroit très cosi une cuisine raffinée avec des produits très fraisVoir plus

30 mars, 2024
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Le service, la qualité des aliments, l'ensemble de l'oeuvre mérite une note parfaite. Merci à Wilson d'avoir rendu notre soirée plus que mémorable.Voir plus

29 mars, 2024
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Magnifique restaurant. Les sushis sont excellents. Le service est toujours attentionné. Un must pour les sushis à Mtl.Voir plus

28 mars, 2024
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5.0

The sushi is the best in Montreal. So fresh & delicious. The experience is like no other restaurant, always consistent & pleasant.Voir plus

24 mars, 2024
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Amazing experience at this gem of a restaurant ! When you go, ask for Wilson, will make your night !! Take all his recommendations, he knows what he's talking about !!! Will definitely be coming back , but only when he's working :)Voir plus

22 mars, 2024
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I think this has to be my first ever review lol. I was visiting Montréal with my bf & we decided to walk into this restaurant because we wanted to have some lunch, not knowing whether it'd be good or bad. Once we walked inside we noticed how beautiful the ambiance was. Our server was so helpful & gave us some great recommendations for what to try out. The drinks were pretty good as well, but the service was as incredible as the food. We definitely have to return, can't stop thinking about their sushi.Voir plus

21 mars, 2024
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5.0

Amazing experience The food is excellent The service was also amazingVoir plus

17 mars, 2024
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5.0

Expérience exceptionnelle avec notre serveur, Matt. Il a pris soin de nous expliquer le menu en détail, tant sur les sushis que le sake. Nous étions tellement en confiance avec lui qu'on lui a pas mal laissé le libre choix de nous servir ce qu'il pensait que l'on aimerait. Il s'agit de loin de notre meilleure expérience sushi à vie! Pour ceux & celles qui pensent que le sake n'est qu'un simple alcool de riz servi chaud, une visite au Hidden Fish vous fera comprendre rapidement que le sake est très méconnu en Amérique! Nous allons assurément répéter dans le futur. C'était une expérience culinaire qui a éveillé nos papilles & nos sens. La fourchette de prix élevée en vaut larvement la peine. Le Hidden Fish est un must pour toute personne soucieuse de goûter de vrais sushis de qualité supérieure.Voir plus

17 mars, 2024
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5.0

Great restaurantVoir plus

16 mars, 2024
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