La nourriture est vraiment délicieuse, fraîche & savoureuse, nous y retournerons certainement. Il y a cependant plusieurs détails qui ont affecté notre expérience, surtout considérant le prix payé 💸.
Tout d'abord, dès notre arrivée, nous avons mentionné à l'employée que c'était notre première fois. Elle nous a simplement demandé de venir commander au comptoir, sans plus d'explications. Comme nous prenions beaucoup de temps à regarder le menu que nous ne connaissions pas, nous aurions apprécié un minimum d'accompagnement : expliquer le fonctionnement du menu, les types de sauces, proposer de répondre à nos questions, etc. Elle était assise sur sa chaise avec son téléphone en attendant qu'on fasse notre choix.
J'ai aussi remarqué sur le menu un sceau de homard entier servi en saison seulement, au « prix du marché ». J'ai donc demandé les détails & le prix, mais l'employée m'a répondu que ce n'est pas la saison du homard. Nous sommes pourtant à la mi-mai, donc en pleine saison. J'ai insisté poliment, mais elle m'a de nouveau contredite. Je me demande après coup à quel moment le homard est considéré « en saison » sur leur menu.
Heureusement, lors du service aux tables, elle s'est montrée attentionnée, disponible & à l'écoute tout au long du repas, ce qui a été très apprécié. Sachant qu'elle était seule pour gérer les tables, le ménage de la salle & les commandes pour emporter. Malgré tout, on voit qu'elle fait bien son travail.
Concernant les plats, les pâtes aux fruits de mer nous ont été servies avec des penne. Traditionnellement, ce plat est souvent servi avec des linguine ou des spaghettis, donc nous aurions aimé avoir ce choix ou, au minimum, que ce soit clairement indiqué sur le menu que cela vient avec des penne. Les pâtes étaient aussi trop cuites.
Nous avons commandé un sceau avec du crabe, leur spécialité. Comme il est connu que le crabe est difficile à décortiquer, on s'attend normalement à recevoir les petits outils appropriés. Ici, on nous a donné seulement une grosse paire de ciseaux de cuisine du Dollarama & une fourchette standard 🤷🏼?♀?. Résultat : très difficile de retirer la chair délicate des pattes de crabe sans l'abîmer complètement & forcer les ciseaux pour briser la carapace.
Finalement, j'ai surtout l'impression qu'il y a un manque de rigueur au niveau de la cuisine ou de la gestion, & que c'est l'employée sur le plancher qui en subis les conséquences : mauvais type de crevettes dans le sceau, absence d'outils pour le crabe, problème de plomberie donc aucune eau fraîche à offrir aux clients, etc. Cela doit lui mettre énormément de pression & affecte probablement son énergie, l'empêchant d'aller au devant avec la clientèle.
From the moment we walked in, the service was warm & welcoming. The seafood was incredibly fresh, perfectly seasoned, & packed with flavor - easily one of the best seafood boils I've had. Portions were generous, prices were fair, & everything came out hot & delicious. The atmosphere is clean, fun, & great for going with friends or family. You can really tell they care about quality & customer satisfaction. Highly recommend - I'll definitely be back! Fam loved it!, came back & did not disappoint at all!
