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Rôtisserie St-Hubert

Legendary BBQ chicken and their iconic signature sauce await you in Sainte-Thérèse.

Sainte-Thérèse
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Wednesday
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Friday
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Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Sainte-Thérèse
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert specializes in signature rotisserie chicken prepared with a proprietary blend of traditional spices. The menu features tender, slow-roasted poultry served alongside crispy golden fries and the iconic, savory St-Hubert barbecue sauce. Beyond the hallmark rotisserie dishes, the selection includes a variety of hearty sandwiches and fresh salads designed to complement the protein-focused offerings. Patrons often choose from combo plates that integrate coleslaw and buttery buns to provide a complete meal experience. The kitchen maintains rigorous quality standards to ensure consistent flavor profiles across all chicken preparations. Specialized cooking techniques ensure the skin remains crispy while the meat inside stays succulent and tender. This establishment operates with a focus on delivering classic comfort food staples that remain central to the brand identity across its widespread network of locations.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4.1 (1800+)
*as of 2026-08-01
4.41089 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert is described as a reliable choice with warm, friendly service and generous portions, offering a comforting classic menu that appeals to families, and recent updates create a bright welcoming atmosphere with a kid friendly area; many reviews praise fast courteous service and professional staff, while others note occasional delays during peak times, some dishes not as hot or flavorful as expected, and concerns about value for money; overall guests seem to return for dependable service and familiar comfort food, with appreciation for allergy friendly options and a lively family oriented vibe.
Page 1 of 55 - 550 Reviews
Caroline
5.0

Merci à Martine pour l'excellent service 😊

Aug 2, 2026
on Google
Claude
5.0

Super. Très bien pour diner.
Demander pour Martine.
Elle est très agréable & gentille.

Aug 2, 2026
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Simon
5.0

Stephanie R. est simplement incroyablement sympathique. Je me suis trouvé une nouvelle amie, âme soeur & modèle. Son service est impeccable & rapide tout comme son sourire. Elle a fait ma journée. 😁

Jul 31, 2026
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Jeremy
5.0

J'ai adoré mon expérience, très bon service, rapide & excellent Surtout, Stéphanie R Elle était souriante & exceptionnelle Elle faisait un Service impeccable Je me souhaite maintenant une nouvelle aime

Jul 31, 2026
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Emmanuelle
5.0

Stéphanie R était vraiment exceptionnelle! Service 10/10

Jul 31, 2026
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Constance
2.0

Il y a bien longtemps que je n'avais pas mangé du st-hubert. Maintenant je comprend pourquoi. Tout d'abord je tiens à préciser que le service était bien. La serveuse était souriante & serviable. Nous sommes venu un lundi soir mais la salle était pleine avec les vacances de la construction.
Nous avons commander une poutine ainsi qu'un wrap.
après 40 minutes d'attente,nous avons enfin reçu les repas. La poutine était très froide, frites inmangeable. Les frites du repas wrap étaient également froides.. Nous avons avisé la serveuse qui a immédiatement fait préparer une seconde poutine ainsi qu'une portion de frite.
2e poutine, nous pouvions plutôt appeler cela une soupe ! Nous avons rempli 2 petit pots de la sauce excédentaire & le repas baignait encore dans la sauce, ce fut horrible. Notre intention n'était pas de demander une 3e poutine alors nous avons répartie le wrap à 2. Nous avons tout de même informé la serveuse & elle nous à offert un dessert.
J'ai apprécié l'attention. Cependant pour un repas à +20$, je crois qu'il n'aurait jamais due être facturé.

Jul 28, 2026
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Nathalie
5.0

Très bon de Martine.

Jul 27, 2026
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Josée
5.0

Martine était très attentionnée & à l'écoute de nos besoins! Je vous la recommande! ( st-Hubert à Ste-Thérèse

Jul 26, 2026
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Ni
5.0

Excellent service de Martine, rapide & avec le sourire. Plein de petites surprises pour les enfants.

Jul 26, 2026
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Carole
5.0

Ça fait 51 ans aujourd'hui qu'on vient fêter notre anniversaire de mariage ici sans en avoir passé un.
Vous êtes notre resto d'anniversaire.
Bravo c'est toujours aussi bon.
On vient aussi souper ou dîner plusieurs fois dans l'année.
Bravo à notre serveuse Martine pour son bon service. Souriante & très attentive à nos besoins.

Jul 26, 2026
on Google
www.restomontreal.ca