Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Tomorrow at 7 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(232) qualite(156) dessert(146) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(69) professionnel(47) chef(41)Page 27 of 79 - 1569 Reviews
via LibroNous avons adoré le plat de pâtes farcies aux champignons. Seul petit bémol, la portion était un peu petite, surtout pour un plat principal végétarien, on en aurait pris encore! Merci pour la belle soirée, le personnel était fort aimable.
via LibroNous sommes particulièrement satisfait du service exemplaire de Ange notre serveuse.
via Libro
Très belle soirée ! Seul bémol, on n a pas eu la carte pour un digestif malgré qu on l ai demandée. Finalement cela s est fait oralement ds la précipitation. C est décevant lorsqu on paie 500$ pour trois personnes.
La dame qui présentait les plats est d un grand professionnalisme. La nourriture délicieuse, surtout les pâtes aux champignons, & la présentation superbe.
Bonne journée !
via LibroLa serveuse a renversé de l'eau sur mon menu & l'a essuyé au lieu de le remplacer, aussi elle nous a pas expliqué le menu mais voulait prendre la commande .
via Libro
Nous avons beaucoup apprécié notre soirée!
Tous le
Personnel à été polie attentionné!!!
via LibroAu départ, on nous a oublié à notre table! Le serveur nous a expliqué que c'était un malentendu entre son collègue & lui. Nous avions pris l'accord mets vin. Pratiquement tout le repas, nous avons attendu le service du vin même si les plats étaient servis & refroidissaient...
via LibroSoirée mémorable avec une nourriture délicieuse & un excellent service.
via LibroMagnifique soirée, on va y revenir avec plaisir. Super service, répondu à toutes nos questions sur la nourriture & le vin avec patience & humour.
via LibroUne tre bonne soirée, avec un repas très agréable & très bon. Merci
via LibroCe n'était pas notre première visite, par contre nous sommes restés surpris d'avoir un seul choix de menu ce qui n'était pas notre souvenir. Bien que tout était très bon, nous sommes habitués à des plats plus traditionnels. Bien que la tendance est à la nouvelle cuisine, ce n'est pas pour tout le monde (sauf pour les émissions de cuisine:combat des chefs etc.)
via LibroCe fut une expérience très agréable & cela fait du bien d'avoir un service de qualité. Il est certain que je renouvellerai l'expérience.
via LibroL'expérience petit déjeuner a été excellente & que dire du très bon service de Hugo merci
via LibroDes serveurs très chics nous ont accueillis avec grand professionalisme. Le restaurant & les toilettes sont très propres. Le délai de cuisine n'est pas long. Les assiettes sont montées de manière sublime. On mise sur le goût & la qualité des aliments mais tout en mangeant bien (on n'avait plus faim mais on n'avait pas besoin de se dénouer la ceinture). Les desserts étaient un peu ennuyants mais les entrées & les plats principaux étaient magiques. Ils vous servent même un amuse-bouche & du pain-beurre. Le tout a un prix très raisonnable. Je recommande & j'y retournerais.
via LibroLors de ma dernière visite, c'est la première fois que le repas était moins à la hauteur. Je fréquente régulièrement le restaurant de l'ITHQ & je comprends très bien la mission de ce restaurant que j'encourage avec grand plaisir. Toutefois, mon dernier repas n'a pas été un succès pour le palais. On m'a servi 3 brocolis brûlés (calcinés), la tartelette servie en entrée était très dure & coriace. Il était très difficile de la couper. L'assaisonnement de la samossa était trop relevé & mal équilibré. Le goût de cumin n'était pas subtil. Malgré cela, la présentation des plats était superbe & les portions généreuses. Je reviendrai!
via LibroNous avons passé un agréable diner. Les plats ont été très bons & bien présentés. Le service a été professionnel. Impeccable