Reviews sketch Rebelle Bistro as a warm intimate French inspired spot with a varied menu and consistently strong quality. The fish and chips and bavette are standout dishes, and the wine list plus attentive service get praise. Some notes mention portions that can feel small for the price and occasional slower pacing, while the atmosphere is often described as charming, with a cozy terrace and tasteful decor. The owner is frequently present to chat with guests, and reservations are recommended due to the small size of the place. Across many visits Rebelle Bistro is seen as a local gem with memorable experiences from winter evenings to celebrations, and while few critiques appear about value or noise, the overall verdict highlights delicious food and a warm, welcoming vibe.
Bon rapport qualité prix. L'accueil chaleureux par le propriétaire & la qualité du service ajoutent à la belle expérience gastronomique. L'ambiance est très agréable & sans chichi. Les portions sont généreuses & l'équilibre des goûts était pour moi parfait. La mise en valeur des bières locales est appréciée. & que dire de l'attention portée pour l'expérience au delà du resto: mon fish & ship étant trop généreux je rapporte une partie chez moi. La sérieux m'ayant recommandé de m'en faire un sandwich. Belle surprise que de trouver dans mon contenant le morceau de pain parfait pour faire le dit sandwich (qui n'était évidemment pas dans mon assiette de départ). Je recommande fortement ce bistrot autant pour un souper d'amoureux qu'une rencontre entre amis.
Trés bonne blanquette de veau & tomahawk de porc. Très bon baba au rhum. Un peu bruyant probablement parceque la salle n'est pas grande. 30 places environ.
Had a wonderful time! I'm incredibly impressed with the quality of this local restaurant! A small place with a few, but very hard working people! The building is also decorated very nicely with the surrounding nature. The perfect place to take someone if you want a nice meal in town!
Mar 8, 2024
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Très très agréable, service parfait, personnel gentil & compétent & surtout nourriture vraiment bonne. Trois fois que nous y allons & jamais déçus. & je tiens à dire que nous sommes difficiles. C'est sûr que nous adoptons ce restaurant !
Un gros wow!!! Quand on veut se payer un bon resto c'est l'endroit parfait ! Tout le personnel est gentil, l'ambiance est chaleureuse & cozy & la nourriture est un gros gros 10/10! Tout est délicieux
Mon amoureux & moi sommes allés à ce bistro à quelques reprises depuis l'ouverture. Les plats sont toujours savoureux & le service excellent. Le décor & l'ambiance sont supers ! Seul bémol, comme l'espace est restreint, les tables sont collées. Toutefois, je n'ai jamais senti qu'on manquait d'intimité. Je vous suggère d'essayer ce petit resto local du chef Antoine Sicotte :)
