Pho Lien is a Vietnamese restaurant that offers great quality food for the whole family at an affordable price. The menu features lots of soups, some noodle-based dishes, spring rolls and grilled mains flavoured with lemongrass and sesame.
Pho Lien is widely praised as a top pho spot in Montreal, with a rich aromatic broth, well balanced toppings and noodles with good bite, and many diners say the beef pho is superb and among the best in the city; portions are generous, prices affordable, and service is typically fast and friendly, with extra bowls and fresh chilies available on request, though the cash only policy and an on site ATM are noted; the atmosphere ranges from cozy and welcoming to busy and cold depending on seating and renovations, and some reviews mention a return after a fire that was celebrated; while concerns include flavors leaning toward MSG, inconsistent quality, small meat portions, higher prices, slow or disorganized service, cold rooms, or lack of card payments, many longtime visitors still consider Pho Lien a favorite for both dine-in and takeout.
Ordered stir fried beef & grilled chicken vermicelli bowls to enjoy. Service was friendly, quick, & enjoyed our meal on patio. Each bowl currently priced at $18 CDN when we dined there in September 2024. I would recommend this place to family & friends. Cash payment taken, no cards unless it's debit.
I've loved this restaurant for years. The food is great & the service used to be amazing. Recently though the wait staff have been disappointing. Rude, short with customers & no water refills.
Had a chance to try their number 1 pho dac biet special & shrimp fresh rolls. Although the items had good flavour, I would say it's good in general & a decent spot for a pho craving. Outside of that, would recommend only if your around the area. Service is awesome!
C'était notre première fois à ce restaurant mercredi 14 août vers 17h. Au sujet du serveur, ça aurait été gentil de nous offrir à expliquer le menu, au lieu d'attendre notre demande d'aide. Car le serveur a aussitôt disparu après nous avoir donné de l'eau, les 2 sauces en pot & le menu. Sa disparition a été longue & les nombreuses personnes, qui défilaient & avaient commandés pour emporter, semblaient avoir la priorité sur nous assis à la terrasse. Une fois nos soupes & deux rouleaux impériaux commandés, on a attendu encore longtemps avant d'être servis. J'ai été un peu étonné des 2 mini rouleaux impériaux (menu apéritif ou entrée : 8cm de long, 2cm de large chaque). Mon souvenir assez ancien d'un restaurant vietnamien était que les rouleaux impériaux avaient au moins 12cm de long, 3.5cm de large. J'ai eu l'impression que c'était des rouleaux congelés & non pas des rouleaux qu'ils avaient fait eux mêmes, à cause du goût estompé des carottes & choux. La sauce au poisson était excellente, la même que dans mon souvenir (pour l'autre restaurant vietnamien). J'ai pris un bol moyen de soupe tonkinoise au poulet. Les nouilles étaient parfaites, pas collantes, à point. Cependant, j'ai eu l'impression qu'il y avait trop de soupe par rapport aux nouilles. M'a t-on servie moins de nouilles parce que j'avais pris une entrée ? Les feuilles de basilic avaient des tâches noires. Les pousses de soja étaient fraiches & croquantes. Il y avait beaucoup moins de coriandre que dans la soupe tonkinoise d'un autre restaurant vietnamien de mon souvenir. Le bouillon de soupe aurait pu être un peu plus prononcé, peut être avait été il coupé à l'eau ? Il n'y avait pas beaucoup de poulet. Aussi peut-être, il est à éviter de s'asseoir en dessous de l'arbre, en terrasse parce qu'à un moment donné, un insecte sauteur est tombé sur la table & a failli sauter dans ma soupe. On ne nous a pas expliqué à quoi était la sauce noire de l'un des 2 pots (ça aurait été important, s'il y a une allergie aux crustacés) - on ne l'a pas utilisée. En tout cas, on ira probablement essayer les autres plats au menu.
Fantasic Pho, made in a traditional style. I love the triple, tendon & rare beef combo soup. Easily the best Pho in Montreal. (I had Pho in Toronto on Yonge street that was equally as good, but this is a rare find).
Aug 13, 2024
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I've had Pho in many countries but no where can beat Pho Lien. The best Pho ever! The soup gives you perfect combination of gentle saltiness, sweetness from onion & bone marrow & herbal scents of spices. Highly recommend you to try, & this place only serves impressive & flavorful foods!
The best, most authentic pho outside of Vietnam! this is really an institution. the service is speedy, friendly & warm & the food is so so excellent. The broth is rich, deep & perfectly seasoned & full of flavour. The noodles are fresh & bouncy & the beef is excellent quality. Hands down the best pho I've had!
The best pho in mtl. Even though I'm mostly vegan, I often make the exception at this restaurant & get the rare beef & extra veggies when just veggies won't cut it on those days. These are the rare times (pun unintended) i eat red meat. Just don't try to show up on a tuesday because they're closed
