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Oh! Dumplings

Brossard
4.2$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Oh! Dumplings Brossard: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ChineseDumplingsAsian

About

Oh! Dumplings specializes in the precise craft of handmade dough skins filled with seasoned meats and fresh vegetables. Each dumpling undergoes a rigorous preparation process involving hand-pleated edges and precise steaming or pan-searing techniques to achieve optimal texture. The menu emphasizes traditional Asian culinary foundations by focusing on intense flavor profiles and consistent ingredient quality. Diners interact with a kitchen team dedicated to mastering the balance of savory fillings and elastic pastry. High-heat searing produces a distinct golden crust on the potstickers while the steamed varieties retain maximum moisture for a refined bite. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking authentic Chinese dumpling techniques delivered through a focused, ingredient-driven menu. Every dish serves as a testament to the technical proficiency required to elevate simple wheat-based dough into complex, satisfying portions.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Oh! Dumplings was featured in the article(s) below.

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Reviews for Oh! Dumplings

Food
Service
on Google4.1 (100+)
*as of 2026-06-15
5★
56%
4★
20%
3★
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2★
12%
1★
2%

Review Summary

Oh! Dumplings generally receives positive feedback for its delicious, generously portioned, and affordably priced menu, with many patrons highlighting the quality of the dumplings, noodles, and shrimp dishes. The atmosphere is frequently described as clean, cute, and quiet, making it a pleasant spot for a quick meal. While most guests appreciate the fast and friendly service, experiences are somewhat inconsistent, as some visitors noted issues with service timing, staff attitude, or occasional dissatisfaction regarding recipe execution compared to other locations. Overall, it is considered a great discovery for those seeking tasty and convenient Asian cuisine in the area.
Page 2 of 8 - 75 Reviews
2.0

Plutôt déçus. Nous sommes de grands amateurs de la succursale du Quartier chinois, mais celle-ci n'arrive malheureusement pas à la cheville. Le ratio pâte/farce dans les dumplings n'est pas idéal : trop de pâte pour une farce peu présente, & surtout très très peu goûteuse, peu importe la variété. Nous avons essayé porc-ciboulette, boeuf-coriandre, agneau-coriandre & épinards, & aucune ne se démarquait, les saveurs étaient fades, voire absentes.

Bref, la déception est totale. Nous ne recommanderons pas cette succursale. Pour quelqu'un qui découvre les dumplings ou ne connais pas autre chose, cela peut passer, mais pour des foodies, on est très loin de satisfaire les attentes.

Dec 23, 2025
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Good service, food is ok.

Dec 21, 2025
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1.0

They changed the chief or what? Why the food have so many SMG & you can literally saw it on the salt & paper pork. On the other hand, the dumplings are still good, but are other dishes are not in the same level as before.

Dec 21, 2025
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Nous avons très bien mangé , le rapport qualité prix magnifique , le site super calme, bon attention

Dec 7, 2025
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Nourriture très décevante, dumpling tout droit du costco, sauce donné dans des contenants en plastique take-out, service extrêmement lent, ce qui leur sauvent est l'ambiance tamisé qui n'est pas trop mal. La nourriture elle est médiocre à éviter.

Nov 30, 2025
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Les crevettes sel & poivre sont fantastiques!

Nov 19, 2025
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Les nouilles Low Mein au poulet sont excellentes, c'est mon plat favori 😍

Nov 6, 2025
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Tout est servi chaud & rapidement. Les serveuses étaient gentilles, patientes pour répondre à nos questions & très serviables. Les portions sont généreuses, la nourriture est bonne & bien épicée sans excès. Vraiment parfait pour une petite bouffe sur le pouce. C'est un excellent rapport qualité prix.

Sep 24, 2025
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Très moyen comme cuisine. La soupe aigre-piquante manque de goût & a une texturée beaucoup trop épaisse, voir gélatineuse. Les dumplings sont corrects sans plus & gorgés d'eau. La sauce aux arachides, pour laquelle il faut payer un supplément, est trop salée & peu goûteuse.

Sep 12, 2025
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The food was great. But the server brought my food out 15 minutes before my friends food, so by the time he got his food mine was already cold since I decided to wait for him. Then when it was time to pay the lady refused to let me skip the tip option. I get wanting a tip but at the same time you should at least bring our food out around the same time.

Sep 11, 2025
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