Le Chalet du Ruisseau
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Le Chalet du Ruisseau
9 am - 11 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | 9 am - 3 pm |
| Wednesday | 9 am - 3 pm |
| Thursday | 9 am - 11 pm |
| Friday | 9 am - 11 pm |
| Saturday | 9 am - 11 pm |
| Sunday | 9 am - 9 pm |
Info & Location
About us
The difference at Chalet du Ruisseau! Looking for a place for SUGARING OFF season, a room for your WEDDING or a RECEPTION, a rally or a family party? The Chalet du Ruisseau is the place to go. Located near St-Eustache and easily accessible via nearby autoroutes, the beauty of the landscape and our welcoming staff are sure to impress you. The Chalet du Ruisseau is open throughout the year for celebrations and parties or to take part in different activities. Sugaring off in a real sugar shack, walking on a trail in the forest, maple taffy on snow in the sugar shack, sleigh rides with horses, an all you can eat sugar shack meal served at your table, all accompanied by music on site. From smoked maple méchoui, traditional corn roast, to apple picking, and without forgetting sugaring off time, trust the Chalet du Ruisseau team... where nothing is left to chance. Room with a terrace that is suitable for weddings, birthdays, family reunions, office receptions, rallies, etc. Our gatherings of recreational vehicles are the most popular. Our large spaces allow for many participants while offering everyone privacy. A wedding on the horizon? Or other Celebrations? Call us for a meeting. Our advisers will be able to suggest and plan the elements that will make this important day a success. Our extensive experience allows us to take charge of every detail so that you can focus on welcoming your guests. Looking for a reception room to celebrate an event? The Chalet du Ruisseau offers 4 air-conditioned rooms. Our vast parking lot is at your disposal for free. The Chalet du Ruisseau, your best choice for over 35 years!
Our Specialties
Homemade hors d'oeuvres, Homemade cretons, Pea soup, Sausages in maple syrup, Maple ham, Omelette,Grilled bacon, Baked beans, Maple syrup pudding, Crêpe, Sugar pie, Eggs in maple syrup & all you can eat...
Amenities, services & more
Capacity: 500 We accept: Master Card, Visa, InteracAll You Can Eat MenuBoutique-CounterCateringFamily / Kid-friendlyGood For GroupsLive Entertainment / ShowsParking AvailablePrivate RoomReception Services / Private EventsTheme / Unique Experience
More details
We offer maple taffy and meal service for schools, businesses, residences etc...
On Friday, Saturday & Sunday.
Possibility of a private room for groups even on the weekends.
Photos (29) More
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Aug 15, 2025 to Aug 17, 2025
Reviews often mention
cabane à sucre(8) buffet(7) sirop(6) sylvain(6) famille(6) journee(6) magnifique(5) mariage(5) jambon(4)Page 1 of 3 - 51 Reviews
Jacques
Ça vaut pas le pris payé meme pas de tire erableView more
Jacques
Nourriture ordinaire, saucisse hot dog cheap dans sauce trop salé & liquide, omelette trop gonflé , soupe au pois très epaisse & collante, jambon raide, crêpe epaisse. Service très long avec assiette pitcher, & face bete de la serveuseView more
Demy
Good atmosphere, good food,fast service & the music too.View more
Sophie
Nous avons été vous visiter le 14 mars 2020, le lendemain de l'annonce du covid dans les médias. Nous étions pratiquement seuls dans le chalet.... mais quelle belle expérience! Nous avons adoré le menu gastronomique! Il fut difficile toutefois de retrouver votre cabane par la suite sur le web, nous désirions y retourner mais vous ne semblez plus offrir de menu gastronomique.View more
Vanessa
What a fun outing as a family this past weekend at Chalet du Ruisseau! The food was good, the atmosphere was welcoming & the staff was super quick & friendly! Great time sugaring off ! Thank youView more
Melanie
The food was not good except for the soup. The main waitress on our table would throw the food at the edge of the table savagely, take other food from other places when wed tell her we didn't get any & slam them on our places (& then we'd realize the other person was actually eating that), pick up our plates without asking us if we are finished. There was zero communication, no questions asked. She was also triaging (not just picking up) dirty cutlery & plates in bins in front of us while also serving us the food without washing her hands. They also managed to ruin maple taffy (never seen before). It tasted burnt & smoky & was dark brown, & it kept being poured in those very deep & old creases of snow. It's a shame because the premise is not bad & there were some cute activities.View more
Luc
Toujours bon! nous y sommes allés le midi 5 avril 2025.
Cette année:pas d'attente heureusement ! car l'Année passé, on avait attendu 90 minutes (oui, je n'exagère pas)! c'était le repas de la SP..
tout est bon..
Bémol: les petites saucisses ne sont plus cuites dans le sirop!!
Elles arrivent chaudes probablement bouillies mais aucune sauce, la serveuse nous a dit d'y mettre soi-même du sirop!! c'est pas la mème chose en rajouter que d'être cuites dans le sirop... aucune idée pourquoi cette années les cuisiniers ont modifiés leur recette... pourquoi changer ce qui marche???View more
Denise
Les organisateurs du Club des Loisirs Entre-Gens ont préparé une très belle soirée! Très bien organisée. Très bon buffet chaud. Très bonne musique & très belle grande salle. Merci!View more
Nathalie
C'est avec immense plaisir que je donne ces 5 étoiles & si je pouvais en donner plus, je le ferais! Notre mariage à eu lieu au chalet du ruisseau & ça a été IMPECCABLE. Le staff est très chaleureux, comme une grande famille. Sylvain & Nathalie nous ont dévoué leur temps & leur savoir-faire avec la plus grande humanitée. La plus belle journée de notre vie avec un déroulement parfait, nous ne pouvions pas demander mieux. Si vous cherchez un endroit magique pour votre cérémonie & votre réception, arrêtez votre recherche ici. Vous avez trouvé.View more
Philippe
Nous avons célébré notre mariage au chalet du ruisseau & c'était une soirée parfaite, en partie dû à la beauté de la salle, mais surtout dû au staff, qui était toujours à l'écoute de nos idées & besoins. Sylvain & son équipe sont fiables, conciliants, & mettent de l'humanité dans une industrie qui en manque souvent. Je recommande à 100% le chalet du ruisseau - si vous voulez un beau mariage charmant qui se déroule en toute simplicité, faites le ici.View more
Melanie
Propriétaires à l'écoute, endroit magnifique, repas excellent. Nous prévoyons y faire d'autres évènements.View more
Isabelle
Nous avons célébrer notre mariage au chalet du ruisseau le 24 août & nous n'avons que des bons mot pour tout, à commencer par Sylvain & Manon pour le dévouement, leur écoute & les petites attentions! Deux personnes au grand coeur qui aime ce qu'ils font & sont disponibles en tout temps! Quel équipe !! Les lieux, chapelle, salle, endroits autour pour les photos ...magnifique!!! Nous avons eu la salle à notre disposition la veille pour aller faire les décorations & tout étais parfait ! Les canapés au cocktail, le repas ainsi que le bar à volonté de poutine en soirée un vrai délice !!! Je vous recommande sans hésitation cet endroit vous vous sentirez chez vous , écouter & avec des gens de coeurs ❤️View more
Alain
C était merveilleux chaleureux propriétaire sylvain as été un hôte dévouer & toutes son équipes merci vous êtes des anges le repas étais excellent merci chalet du ruisseau xxxxView more
Paul
Visited for a wedding the service was off the hook.View more
Yoann
Nous avons louer la salle pour notre mariage & tout était extraordinaire. Notre journée à été impeccable, la salle était parfaite, la chapelle est magnifique, les serveurs & le services était excellent & la nourriture était exquis. Merci pour cette journée inoubliable.View more