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Restaurant

Le C.A. Resto Traiteur

Joliette
4.7$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Le C.A. Resto Traiteur Joliette: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroPizzaTartareBurgersCatering
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About

Le C.A. Resto Traiteur presents a distinctive culinary destination, specializing in expertly crafted tartares and authentic pizzas. The menu features a vibrant selection of fresh, high-quality ingredients prepared with precision to deliver bold and memorable flavors. Patrons can anticipate a sophisticated yet approachable dining atmosphere, ideal for both casual gatherings and more intimate occasions. The establishment offers a curated experience where classic bistro fare meets contemporary culinary innovation. Each dish is thoughtfully composed, showcasing the kitchen's dedication to taste and presentation. Discover a unique blend of traditional recipes and modern interpretations at this esteemed Joliette eatery.
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Reviews for Le C.A. Resto Traiteur

Food
Service
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

bol(4) tartare(3) party(3)

Review Summary

Le C.A. Resto Traiteur consistently earns high praise for its flavorful cuisine, featuring standout dishes such as the beef tartare, bavette steak, and decadent desserts. Patrons frequently highlight the welcoming atmosphere, professional staff, and the hands-on approach of the owners, which makes it an ideal venue for both intimate meals and large corporate events. While most diners appreciate the generous portions and attention to detail, some feedback notes that the open-kitchen environment and service pace can vary, yet the overall consensus remains highly positive with many visitors eager to return for the quality experience.
Page 2 of 2 - 19 Reviews

Ils nous ont reçu pour un événement & c'était vraiment sympathique comme ambiance. Le tartare de boeuf est vraiment bon. Leur salade en accompagnement est fraîche & savoureuse. Très bien pour un petit souper entre amis ou un 5à7. Bien situé près de la petite place publique.

Aug 26, 2025
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On y retourne!!!

Aug 9, 2025
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Les plats sont goûteux. Ambiance cuisine ouverte, il faut aimer. Service lent. Assez cher, les repas du midi aussi. Somme toute, je recommande ce resto pour l'ambiance & le service courtois.

Jul 23, 2025
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Poke bol généreux & excellent

Jul 22, 2025
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Je suis une fan de ce resto & pour la première fois, j'ai décidé de rédiger un avis pour partager ma dernière expérience où le resto s'est surpassé une fois de plus. À commencer par le service, le mojitos, l'assiette de pétoncles, tout était parfait! Mais le summum est arrivé devant moi au dessert: vous devez absolument essayer les beignets caramélisés qui sont divins! Un des meilleurs desserts qui m'a été donné de goûter à ce jour. Accompagnés d'un grand latté, il ne manquait rien à mon bonheur! Je recommande ce resto à 100%!

Jun 5, 2025
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Une musique agréable, pas trop forte.
Une serveuse des plus souriante
Un mocktail, Une bonne poutine au canard effiloché, un mi-cuit chocolat caramel & un café .
Pour mon mari, un bourbon, une joue de porc, une key lime pie & un café. C'était tout simplement délicieux

May 29, 2025
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Excellent Service par Lou-Anna !
Tout était parfait!

May 3, 2025
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Le poker bol était en-dessous de la qualité attendue, pourtant je l'avais bien pris dans le passé. J'ai choisi le tartare de saumon qui était bon mais la quantité dans le bol était de deux cuillères à table selon mon estimation. Le peu de riz (couche mince) était sec & dure. 3/4 du bol consistait de la salade romaine. Quelle déception!!! Je ne recommande pas ce plat principale, surtout à $24, prix élevé pour ce qu'on a dans l'assiette. Dommage …..

Mar 20, 2025
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Première expérience au CA hier soir. La nourriture était très bonne mais le service plutôt décevant, autant au niveau de l'attitude de la serveuse que de la connaissance du menu! Si j'y retourne, j'espère ne pas avoir la même serveuse.

Nov 23, 2024
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