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Restaurant

Le Belvédère

Fresh maritime catches meet refined bistro charm overlooking the waterfront in Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroSeafood/FishTartareSaladsBreakfastBrunchResto-Bar
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About

Le Belvédère focuses on a refined selection of fresh seafood and artisanal tartares prepared to exact specifications. The menu centers on high-quality aquatic proteins sourced for their texture and flavor profile, ensuring each preparation highlights the core ingredient. Skilled preparation techniques transform simple marine components into structured dishes that emphasize consistency and precision. The establishment maintains a professional environment where the culinary narrative remains strictly tied to the raw quality of the fish and the balanced seasoning of the tartares. Patrons encounter a methodical approach to seafood preparation that prioritizes the integrity of each element. This dedication to technique defines the overall output of the kitchen and establishes a clear expectation for those seeking a focused marine-centric culinary experience. The result is a coherent menu that reflects technical competence in every plate served.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Belvédère

Food
Service
on Google4.4 (1100+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

vue(117) fleuve(67) dejeuner(43) prix(35) magnifique(34) qualite(33) terrasse(24) dessert(19) burger(19) sorel(19) tartare(16) sourire(13)

Review Summary

Le Belvédère is widely praised for its spectacular waterfront location, offering stunning views of the marina and the St. Lawrence River, which consistently enhance the dining experience. Many guests appreciate the high-quality, flavorful menu, frequently highlighting the tartares, burgers, and stone grill dishes. While the atmosphere is often described as perfect for relaxing, celebrations, or enjoying a beautiful sunset, the service experience remains varied. Numerous reviews celebrate the professional, friendly, and attentive staff, while others note inconsistencies such as long wait times, occasional lapses in communication regarding table reservations, or disorganized service during busy periods. Despite mixed feedback concerning pricing and specific service policies, the majority of visitors find the combination of the scenic setting and good food to be a worthwhile destination for a memorable meal.
Page 8 of 62 - 615 Reviews
Laurie-Ann
5.0

Superbe vue & personnel très gentil!

Apr 20, 2026
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Elodie
5.0

Super emplacement au bord de l'eau, menu vraiment intéressant & on a eu un super service de Valérie :-)

Apr 18, 2026
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Louise
5.0

Superbe endroit pour mon souper d'anniversaire.
Choisi par mon amoureux, bercé par un coucher de soleil extraordinaire, dégustation d'un repas succulent, servi avec une gentillesse remarquable !
⭐x5
Beau moment à refaire.

Apr 12, 2026
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Mikael
3.0

Un restaurant avec une belle vue & terrasse on ne peut pas demander mieux pour le secteur, avec de la musique l'ambiance j'ai rien a dire.
Mais les plats à manger je dirais il sont beau mais sans plus ..
On a pris le trio de fromage , la plaque pour faire cuire le halloumi rien pour empecher de coller pas super .
Le tartare de saumon mangue & cari , la cari prend tout le goût , on ne goute pas la mangue ni le saumon ..
& le mac n'cheese goûte rien il aurais pu mettre un fromage plus fort pour mettre du goût ..
Je dirais que tout se qu'on a gouté manquait d'epices meme le bloody jus clamato & rien d'autre

Apr 8, 2026
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The
1.0

Toujours le fun appeler & se faire raccrocher au nez. Service un gros 0 !!

Mar 27, 2026
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Raul
5.0

Très beau endroit. Un peu dispendieux mais ça vaut le coup.

Mar 17, 2026
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Sandra
5.0

Excellent souper de St Valentin , tout était parfait . Nourriture ,service & ambiance .
Coup de coeur .

Feb 14, 2026
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Jean
5.0

Belle place pour un repas

Feb 14, 2026
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Edith
5.0

Cela faisait un moment que je n'étais pas allée à ce resto. Tellement un bel endroit avec une magnifique vue à l'année. On a eu un très bel accueil, la nourriture est excellente & le service hors pair. C'est rapide & c'est propre comme endroit. Un petit bijou ce resto du coin. Je recommande chaudement

Feb 8, 2026
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Marie-Pier
5.0

Sercive un peu long entre l'entré & le repas principale mais en contreparti la nourriture est excellente & le personnel très profeasionnel

Jan 31, 2026
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www.restomontreal.ca