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Restaurant

Le Belvédère

Fresh maritime catches meet refined bistro charm overlooking the waterfront in Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroSeafood/FishTartareSaladsBreakfastBrunchResto-Bar
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About

Le Belvédère focuses on a refined selection of fresh seafood and artisanal tartares prepared to exact specifications. The menu centers on high-quality aquatic proteins sourced for their texture and flavor profile, ensuring each preparation highlights the core ingredient. Skilled preparation techniques transform simple marine components into structured dishes that emphasize consistency and precision. The establishment maintains a professional environment where the culinary narrative remains strictly tied to the raw quality of the fish and the balanced seasoning of the tartares. Patrons encounter a methodical approach to seafood preparation that prioritizes the integrity of each element. This dedication to technique defines the overall output of the kitchen and establishes a clear expectation for those seeking a focused marine-centric culinary experience. The result is a coherent menu that reflects technical competence in every plate served.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Belvédère

Food
Service
on Google4.4 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

vue(123) fleuve(71) dejeuner(44) magnifique(37) prix(36) qualite(34) terrasse(25) burger(20) dessert(20) sorel(20) tartare(16) rapide(14)

Review Summary

Le Belvédère is widely praised for its spectacular waterfront location, offering stunning views of the marina and the St. Lawrence River, which consistently enhance the dining experience. Many guests appreciate the high-quality, flavorful menu, frequently highlighting the tartares, burgers, and stone grill dishes. While the atmosphere is often described as perfect for relaxing, celebrations, or enjoying a beautiful sunset, the service experience remains varied. Numerous reviews celebrate the professional, friendly, and attentive staff, while others note inconsistencies such as long wait times, occasional lapses in communication regarding table reservations, or disorganized service during busy periods. Despite mixed feedback concerning pricing and specific service policies, the majority of visitors find the combination of the scenic setting and good food to be a worthwhile destination for a memorable meal.
Page 43 of 63 - 626 Reviews
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1 Review
4.0

La critique importante ce sont les escaliers à monter. Soupe du jour toujours faite avec de la poudre degueulasse. Le pain servi avec la soupe rempli de beurre ou de margarine & trop épais des biscottes seraient meilleurs à mon goût .il y a trop de sucre dans les recettes du chef . Le menu doit être revu dé À à Z . 80% de tous ce qui est sur le menu n'est jamais servi

Jul 16, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons apprécié l'endroit, le décor & l'ambiance. Notre serveuse était courtoise, souriante, patiente & nous avons donné de bons conseils pour nous aider à faire de bons choix pour nous.
Merci!

Jul 15, 2023
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1 Review
5.0

Qualité de la nourriture & excellent service

Jul 15, 2023
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1 Review
4.5

Service rapide & courtois, menu intéressant & bonne qualité des mets

Jul 12, 2023
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1 Review
5.0

Très belle endroit & très bon service

Jul 12, 2023
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1 Review
5.0

Très bon service nourriture excellente ambiance très agréable

Jul 7, 2023
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1 Review
3.0

Ma bavette était excellente. Pour moi, les frites étaient ordinaires, mon ami a aimé ses petites patates, salade sans vinaigrette dont j'ai dû demander si c'était un oubli? En effet, c'était un oubli. Comme c'était le cas avant, je préfère les petits légumes que l'on faisait cuire en même temps sur la pierre à la salade.

Jul 7, 2023
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1 Review
3.5

Nous allons à ce resto principalement pour les déjeuner; dans l'ensemble nous sommes satisfait du restaurant, de l'ambiance, de l'accueil & de la serveuse Valérie.
Toutefois, je donne une note de 4 (après réflexion) car au niveau du goût, ce n'est pas constant. Nous apprécions toujours mais selon les visites, les étoiles (au niveau du goût & de la présentation de l'assiette) varie entre 3 & 5); de Wow! à c'est ok.
Cette dernière visite, malheureusement j'aurais donné (toujours pour l'assiette) un 2.5/3 étoile. Si nous comparons aux visites précédentes: il manquait de fruit dans l'assiette, j'avais des raisins moisis, les oeufs était très petit & trop cuits sur un côté, l'autre assiette, les oeufs brouillés je pense en avoir un un seul au lieu de 2, & j'ai enlevé de beurre sur les rôties, il en avait beaucoup mais beaucoup trop...

Ceci dit, je redis, généralement nous sommes satisfait du resto le pourquoi nous y retournons régulièrement.

Jul 6, 2023
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1 Review
4.5

Super bon. On avait une belle table à l'ombre avec une magnifique vue sur le fleuve & la marina & le personnel a été très accueillant, les serveurs efficaces & polis. Je le recommande à tous.

Jul 1, 2023
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1 Review
5.0

Super restaurant, le repas est excellent, prix très raisonnable & bonne ambiance. Je recommande autant pour les déjeuners que pour les soupers.

Jun 30, 2023
www.restomontreal.ca