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Restaurant

Le Belvédère

Fresh maritime catches meet refined bistro charm overlooking the waterfront in Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
OPEN11 am - 9 pm
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Sunday
Photo of Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroSeafood/FishTartareSaladsBreakfastBrunchResto-Bar
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About

Le Belvédère focuses on a refined selection of fresh seafood and artisanal tartares prepared to exact specifications. The menu centers on high-quality aquatic proteins sourced for their texture and flavor profile, ensuring each preparation highlights the core ingredient. Skilled preparation techniques transform simple marine components into structured dishes that emphasize consistency and precision. The establishment maintains a professional environment where the culinary narrative remains strictly tied to the raw quality of the fish and the balanced seasoning of the tartares. Patrons encounter a methodical approach to seafood preparation that prioritizes the integrity of each element. This dedication to technique defines the overall output of the kitchen and establishes a clear expectation for those seeking a focused marine-centric culinary experience. The result is a coherent menu that reflects technical competence in every plate served.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Belvédère

Food
Service
on Google4.4 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

vue(119) fleuve(68) dejeuner(44) magnifique(35) prix(35) qualite(33) terrasse(25) dessert(19) burger(19) sorel(19) tartare(16) sourire(13)

Review Summary

Le Belvédère is widely praised for its spectacular waterfront location, offering stunning views of the marina and the St. Lawrence River, which consistently enhance the dining experience. Many guests appreciate the high-quality, flavorful menu, frequently highlighting the tartares, burgers, and stone grill dishes. While the atmosphere is often described as perfect for relaxing, celebrations, or enjoying a beautiful sunset, the service experience remains varied. Numerous reviews celebrate the professional, friendly, and attentive staff, while others note inconsistencies such as long wait times, occasional lapses in communication regarding table reservations, or disorganized service during busy periods. Despite mixed feedback concerning pricing and specific service policies, the majority of visitors find the combination of the scenic setting and good food to be a worthwhile destination for a memorable meal.
Page 37 of 62 - 619 Reviews
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1 Review
5.0

La seule chose à noter vraiment trop froid à l'intérieur & ça sera pas trop amélioré dans la soirée ;( c'est le seul point négatif !!

Sep 2, 2023
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1 Review
4.5

Très belle vue sur le fleuve. Le service était excellent. La nourriture était généralement très bonne mais les pommes vertes dans la salade étaient molles & un tas de concombres dans un coin de l'assiette laisse à désirer ... Ce n'est ni un poké bowl, ni une salade niçoise ...

Aug 30, 2023
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1 Review
2.5

50 minutes après avoir commander pour avoir un apéro, c'est très long.Nos voisins de table on faillit partir avant d'avoir leurs apéros. Cotes levées trop sèches, pas assez de sauce. Crevettes sans goût, bon tartare de boeuf. Personnel gentil .

Aug 30, 2023
Christiane
5.0

Super. J'adore.

Aug 27, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Très bonne bouffe,bonne ambiance,bon service

Aug 27, 2023
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1 Review
4.0

Dommage que le Poke bowl soit disparu du menu

Aug 26, 2023
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1 Review
5.0

Wow! Une découverte de taille! Ce n'était pas notre premier choix... mais grâce à leur horaire ouvert les lundis nous nous sommes retrouvé au Belvédère. Merci la vie! Leur emplacement est majeur & unique; 2e étage, vue imprenable sur le fleuve & la marina. Magnifique terrasse. Intérieur du resto simple mais toute la valeur va à la fenestration. Beau puit de lumière par contre! Menu déjeuner pour notre part... belle variété & très bon en bouche (Les florentines & la poutine déjeuner). Accueil & service efficace, avenant & très chaleureux. Lieux très propre. Restaurant ouvert 7/7, toute l'année ce qui est très rare de nos jours!

Aug 22, 2023
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1 Review
3.5

Merci d'avoir accommoder notre réservation. Mon erreur, réserver à 16:30 alors que je pensais 6:30 pm...

Aug 21, 2023
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1 Review
3.5

Nourriture tiède.....nachos sèche..pas assez de salsa...& tiède..mais service gentil ...belle ambiance & propre....

Aug 21, 2023
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1 Review
2.0

Nourriture, service moyen. Prix très élever pour la qualité de la nourriture. Délais très long entre la fin de notre repas principale & que la serveuse vienne nous voir(minimum 30 minutes) nous avons pas eu le temps de prendre un dessert car nous avions un spectacle, malgré que nous avons été la 2hrs...pas certain de renouveler l'expérience.

Aug 20, 2023
www.restomontreal.ca