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Restaurant

Le Belvédère

Fresh maritime catches meet refined bistro charm overlooking the waterfront in Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
OPEN11 am - 9 pm
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Sunday
Photo of Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroSeafood/FishTartareSaladsBreakfastBrunchResto-Bar
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About

Le Belvédère focuses on a refined selection of fresh seafood and artisanal tartares prepared to exact specifications. The menu centers on high-quality aquatic proteins sourced for their texture and flavor profile, ensuring each preparation highlights the core ingredient. Skilled preparation techniques transform simple marine components into structured dishes that emphasize consistency and precision. The establishment maintains a professional environment where the culinary narrative remains strictly tied to the raw quality of the fish and the balanced seasoning of the tartares. Patrons encounter a methodical approach to seafood preparation that prioritizes the integrity of each element. This dedication to technique defines the overall output of the kitchen and establishes a clear expectation for those seeking a focused marine-centric culinary experience. The result is a coherent menu that reflects technical competence in every plate served.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Belvédère

Food
Service
on Google4.4 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

vue(119) fleuve(68) dejeuner(44) magnifique(35) prix(35) qualite(33) terrasse(25) dessert(19) burger(19) sorel(19) tartare(16) sourire(13)

Review Summary

Le Belvédère is widely praised for its spectacular waterfront location, offering stunning views of the marina and the St. Lawrence River, which consistently enhance the dining experience. Many guests appreciate the high-quality, flavorful menu, frequently highlighting the tartares, burgers, and stone grill dishes. While the atmosphere is often described as perfect for relaxing, celebrations, or enjoying a beautiful sunset, the service experience remains varied. Numerous reviews celebrate the professional, friendly, and attentive staff, while others note inconsistencies such as long wait times, occasional lapses in communication regarding table reservations, or disorganized service during busy periods. Despite mixed feedback concerning pricing and specific service policies, the majority of visitors find the combination of the scenic setting and good food to be a worthwhile destination for a memorable meal.
Page 35 of 62 - 619 Reviews
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1 Review
5.0

Superbe vu, a pu nous accomoder même si nous étions en avance sur notre réservation. Nourriture exquise & le service fabuleux! Je recommande fortement.

Sep 13, 2023
Julien
2.0

Déçu 😥

Moi & ma conjointe nous y sommes allé dans le but de passer une belle soirée agréable. Nous avons commandé le plateau de charcuterie & les calmars frits en entrée. Les calmars était bon, mais malheureusement nous avons reçu du fromage brie moisi (extérieur bleu). Les pacanes & le jambon qui venaient aussi dans le plateau étaient à la limite du rance. Nous avons avisé la serveuse de cela & elle a remplacé le fromage du plateau pour un limite du passé date. Comme plats principaux nous avions pris chacun un tartare de bœuf. Le Diablo n’était presque pas épicé & celui cheddar bacon dégoulinait d’huile. Les chips qui venait avec étaient rance & mauvaise au goût. Point positif : comme la nourriture était décevante il nous n’ont pas demandé de payer

Autre que la nourriture ; la vue est sublime, le service est correct (dépend de la personne qui vous sert), l’ambiance est bonne & de manière plus générale c’est un bel endroit

Sep 12, 2023
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Yohshni
4.0

bueno service, personel agreable & la comida es bien

Sep 12, 2023
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Jean
4.0

Très beau point de vue sur le St Laurent

Sep 11, 2023
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1 Review
4.5

Je vais souvent déjeuner & la musique vient tout gâcher. Tout d'abord elle est beaucoup trop forte ( on se croirait dans un 5@7) & le genre de musique ne convient pas non plus ( je reviens encore au 5@7). Plusieurs me font part de ce commentaire pour les déjeuners. Une ambiance plus calme & sereine serait plus appropriée & appréciée. 😊

Sep 11, 2023
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1 Review
5.0

La cuisine était lente! Trop lente. La nourriture est excellente & plus.

Sep 10, 2023
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1 Review
5.0

Nous étions 6 personnes & tout le monde ont apprécié leur souper ainsi que l'ambiance & le service, & ils ont remarqué que leur repas était chaud .Bravo a votre équipe

Sep 10, 2023
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1 Review
5.0

Très bon service & impeccable! Merci! ☺️✨

Sep 10, 2023
Gabrielle
5.0

Très beau restaurant !

Sep 10, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Tout est parfait , merci beaucoup

Sep 8, 2023
www.restomontreal.ca