La Maison De Mademoiselle Dumpling

Ace

4.0

this used to be my partner & my go-to back when it was a hole in the wall with no real signs. The food was incredibly high quality & I loved the snacks. We returned not that long ago & this is what we noticed:
The fried dumplings were way more greasy than they were before
The general tao sauce no longer has the same complexity & instead tastes quite sour, the colour changed, possibly ketchup was added since that's what we tasted & the sauce is redder, there's no more ginger in it or any of the nuances.

Overall still a good place to go but it has, understandably, changed since the last time

25 août 2023

sur Google

Erual

5.0

La délicatesse & la générosité de la cuisine, pour un rapport qualité/prix imbattable.
Trois femmes refont inlassablement les mêmes gestes sous nos yeux, exécutant à la fois une danse secrète & magnifique & on ne peut s'empêcher de penser qu'elle doivent souffrir un peu de ces gestes répétitifs.
Allez-y, pour déguster les délices de ces lieux.

22 août 2023

sur Google

mouette_fluo

26 Commentaires

4.0

Des dumplings qui se défendent bien !

Coup de coeur pour ceux au boeuf.

Plus petits & ayant une pâte plus épaisse que ce qu'on peut retrouver au centre-ville par contre.