Kabane restaurant in Shawbridge is a rustic and cozy place that takes the time to prepare fresh food every day. Our cuisine highlights local artisans with Quebec cheeses and local bakers who prepare our fresh bread each morning. We offer generous plates with top-quality ingredients.
Reviewers consistently highlight Kabane Déjeuner as a cozy, rustic spot with generous, well prepared breakfasts and brunches at reasonable prices, where portions and quality meet high expectations; the menu emphasizes homemade touches and local ingredients, and the service is described as friendly and efficient, though the small space can get crowded and lines form with no reservations, and a few guests note occasional wait times and a modest coffee; overall it feels like a standout brunch destination with a warm ambiance and a strong sense of authenticity.
Nous sommes allées déjeuner 3 amies un dimanche matin à 8h30. A 9h30, nous étions déjà sorties car on s'est fait présenter la porte plus que subtilement. On va au restaurant pour vivre un beau moment entre amies mais tout le long du service, on s'est sentie pressée. J'étais à peine assise qu'on est venue me voir pour prendre ma commande. A peine l'assiette terminée , il me restait encore du bacon, la serveuse est venue enlever celle de mes amies. 5 minutes plus tard, on enlevait la crème, ensuite l'eau. On nous a dit d'aller payer au comptoir mais finalement, elle est venue nous faire payer à la table. Je lui ai mentionné qu'on était boursculée un peu mais ça devait rouler selon la serveuse. Voilà, 55 minutes pour dejeuner, pas une minute de plus. Sur une note plus positive, la nourriture était excellente.
Très bel endroit, service rapide, serveuse vraiment gentille, cependant le déjeuner était décevant… J'ai pris « l'assiette de la kabane » & mon omelette était plus ou moins cuite, mes fèves aux lards étaient brûlées & pas mangeable… Les oreilles de criss pas assez cuite & le sirop d'érable était du sirop de poteau ben dilué, alors que j'avais demandé à avoir du sirop d'érable…
Le jambon, les cretons & les patates étaient super bonne!
Mon conjoint à pris « l'assiette extraordinaire » mais elle était plutôt très ordinaire… Le pain dorée aux fraises flambées devrait plutôt s'appeler le pain doré aux fraises décongelés…! Le bénédictine était cependant délicieux!
Bref, c'était assez décevant comme déjeuner… Pas certaine que j'y retournerais!!
Nous sommes 1 er fois aller déjeuner ce matin 2 février 2025 nous étions 5 adultes avec 3 enfants tout a été impeccable de l'accueil a la table Les repas déjeuner était excellent & les prix vraiment excellent a comparé a bien d'autres Nous y retournerons.
