India Masala delivers a robust exploration of traditional Indian culinary heritage through an extensive menu defined by complex spice profiles and aromatic techniques. The kitchen focuses on authentic preparation methods, utilizing premium ingredients to create staple dishes that highlight regional variety. A significant portion of the offerings emphasizes plant-based nutrition, providing diverse vegetarian compositions that maintain deep flavor integrity without relying on meat-based proteins. Patrons seeking specific dietary accommodations benefit from numerous gluten-free options that undergo careful selection to ensure safety and quality. The interior environment prioritizes a functional and straightforward atmosphere, allowing the sensory experience of the food to remain the central focus. Every plate serves as a testament to established seasoning traditions, presenting balanced curries and sides that reflect standard practices in contemporary Indian cooking for a broad demographic.
India Masala offers an exceptional dining experience characterized by delicious, traditional Indian cuisine and generous portion sizes that consistently impress visitors. Patrons frequently praise the flavorful dishes, such as the chicken tikka masala, naan, and onion bhajis, noting that the food is fresh and served hot. The restaurant is widely recognized for its cozy, intimate, and vibrant atmosphere, making it a popular choice for celebrations and casual outings alike. While the staff is described as welcoming, attentive, and polite, some guests have noted that service is primarily conducted in English, which may present a communication barrier for those who exclusively speak French. Despite this minor challenge, the high quality of the meals, the charming decor, and the overall value ensure that most customers highly recommend the establishment and plan to return.
Nous avons adoré les plats, l'ambiance & le service ! Moi & mon conjoint adorons les plats indiens & nous étions satisfait. Les oignons badjis étaient excellents, le saag paneer & l'agneau madras. Malgré qu'on avaient été avertit que c'était un plat épicé par le serveur, nous l'avons pris quand même puisque nous aimons manger épicé...Finalement c'était trop pour nous! Le restaurant était plein, donc le délai était correcte considérant ce détail. On a accepter d'apportez du pain d'avance pour ma petite fille qui avait bien faim. Le personnel est très chaleureux !
First time in an Indian restaurant. I appreciated the flavors of the food, but the service was terrible. We were two people & ordered a combo. The first thing we received was carrots, which I had just mentioned to the waiter I was severely allergic to. We had to wait 50 minutes between our entrée & the main course, after being told 3 times «it's coming right now». Half of it was cold when it got to our table. We then had to wait 35 minutes between our main course & the dessert. Up to then, I was not so mad, but when we we offered ONE tea to SHARE to apologize for the delays, I really got mad. Moreover, it was not any kind of dessert that required preparation that could have explained the delay. I would never go back.
Mar 26, 2016
🍽️
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Wow! Première essaie pour la nourriture indienne.... Nous avons laissé le super serveur Sammy choisir nos plats & c'était un régal du début à la fin!!! Je recommande ce resto. a tout le monde!
La nourriture est excellente & savoureuse, le service est attentionné & l'ambiance est typiquement indienne. L'essayer c'est l'adopter. Ce restaurant vaut le détour. APPORTEZ VOTRE VIN, à 40$ pour un copieux repas pour deux c'est un très bon rapport qualité/prix.
Magnifique & délicieux restaurant indien qui n'a rien à envier à ceux de Montréal. Les plats en sauce sont savoureux, & beaucoup moins liquides que ce qu'on a l'habitude de retrouver dans d'autres restaurants . Ici on goute que les mélanges d'épices, de yogourt, de tomates, d'oignons, d'ail etc., n'ont pas été dilués, ce qui les rend authentiques & rehaussés. Les crevettes tandoori étaient splendides & l'assiette d'entrées unissant samosas, pakoras, oignons bahji & autres classiques indiens nous a convaincu que nous allions passer une merveilleuse soirée.
Le service (en français) est égal à la qualité de la nourriture retrouvée : sympathique, efficace, drôle & chaleureux. Le serveur- propriétaire nous a fait visiter son «four a naan» & nous avons pu constater la propreté impeccable de la cuisine.
Tout ça pour un prix abordable.
Bravo India Masala! Le meilleur repas indien que j'ai mangé, depuis mon retour de l'Inde en 2008.
Tout d'abord, la façade extérieur ne semble pas spéciale en soi. Par contre, dès que l'on ouvre la porte, les effluves, le décor digne d'un voyage au bout du monde nous transportent littéralement.
Tout y est, l'accueil chaleureux du personnel nous fait croire que nous sommes lignée directe de la famille, le service avec une attention particulière, les sourires & l'hospitalité des propriétaires & bien sur, le clou de la soirée, la nourriture.
Une nourriture parfumée à souhait, une carte diversifiée qui saura plaire autant aux végétariens qu'aux omnivores.
L'ambiance du restaurant à tout pour plaire & pendant l'espace d'un repas, nous faire voyager au coeur de l'Inde. Je recommande fortement cette expérience, tant culinaire que culturelle au coeur de Repentigny.
Une expérience à renouveler & bien sur un voyage à peu de frais vers un pays riche & chaleureux.
Très très déçu :(. Nous avions réservé pour mes 40 ans pour 9 personnes. Le service était médiocre, les serveurs tous mêlés dans les choix de nos combos, on a pas tous reçu nos repas en même temps, les portions etait très très petites & il manquait des ingrédients dans certains plats. Décevant a tout point en plus d'être très dispendieux !!
Je ne recommande vraiment pas ce Resto!!
Merci pour votre commentaire. Je regrette sincèrement que vous ayez quitter avec une mauvaise opinion du service et du restaurant. Comme vous pouvez le voir nos commentaires ne représentent pas l'opinion que vous avez eu. Veuillez me contacter au 514-915-6619 Abdul pour que nous discution ensemble et aussi avoir la chance de vous offrir de revivre une experience memorable. Au plaisir de vous parler. Abdul
Impeccable. Habitué des indiens de parc-extension, je dois dire que je fus très surpris de déguster des bons plats indiens loin de Montréal.
nous avons pris le combo AA, les oignons bhaji étaient tendre & couteux, le kebab pas trop cuit & moelleux.
quand aux reste des viandes , elle était parfaitement cuit & assaisonnés (aux goûts de ma femme & moi)
pour finir le service de Sami(pas sur que ca s’écrit comme cela lol) était tr`s conviviale même si on n'a un peu attendu pour être installé a la table (on lui pardonnera sans problème)
on y retournera avec grand plaisir (surtout que c'est proche!)
Service impeccable au goût du client. La nourriture était délicieuse & le personel poli & à l'écoute. Nous avons bien aimé le service personnalisé de la place, nous reviendrons. :) Laura
