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degustation(102) menu dégustation(88) qualite(65) excellent service(59) bon service(48) vin(48) chef(45) dessert(41) prix(39)Ma conjointe & moi avons mangé au Géraldine pour la première fois. Le menu à la carte semblait vraiment intéressant, mais nous avons opté pour le menu Découverte. Il comprenait 5 services à 115$ par personne. Le premier service était des pétoncles. Parfaitement cuites, l'assaisonnement était délicat. La serveuse a toutefois mentionné des une huile de sapin, mais on ne la goûtait pas du tout. Le second service était une lotte panée avec des champignons shitake & une purée. C'était de loin le meilleur plat de la soirée, vraiment exceptionnel. Ça augurait bien pour la suite. Les 2 services suivants étaient décevants. Le risotto au fromage & joue de veau manquait de texture & de punch. On nous a ensuite présenté un filet de boeuf trop cuit & des pommes de terre dauphinoises. Dans un menu découverte, & surtout considérant les options de gibier du menu à la carte, on s'attendait à plus qu'un filet de boeuf, des patates & une sauce brune. D'autant que ça faisait 2 services de suite dont le goût dominant était le fromage. Le dessert était des profiteroles. Pas très mémorables. L'ambiance était super & le service professionnel. Outre le 2e service, nous avons été déçus. Nous nous attendions à des plats plus innovants, surtout dans cette gamme de prix. Nous aurions aimé un plus plus de risque dans l'assiette avec un menu Découverte.View more
nous sommes tombés sous le charme de la place, un service plus qu'impeccable, un menu alléchant & des plats goûteux. dispendieux mais qui valait chaque dollars.View more
Délicieux! Beau cadre, personnels très gentils & très professionnels! On adoreView more
1) Some Items got added to our menu (St-Valentin) without indicating they are to be charged as EXTRA. The server should ALLWAYS indicate items to be charged on top of the 6 services menu.
2) Sent 2 emails for information & still NO reply !
La qualité est toujours au coeur du repas.
La fraîcheur & la proximité des aliments dû à l'achat local fait toute la différence.
Définitivement mon resto favori & j'y retourne souvent.
Le restaurant Géraldine , est un excellent endroit pour un souper romantique avec un ambiance très chaleureuse, le professionnalisme du personnel servant est exceptionnel. Je vous recommande ce restaurant pour le souper de St-ValentinView more
Bravo chef à vous & à toute votre équipe. Magnifique vôtre menu dégustation ST-Valentin. Service impeccable & personnel agréable comme toujours. Votre crème brûlée à l'érable est ma merveille à vie & j'en mange régulièrement ici & en France 🇫🇷 🇨🇦 Un peu long mais normalement ça va. Bonne continuation! ⭐️⭐️⭐️
Nous avons pris le menu dégustation & ce fut un festin. Très bel ambiance avec un personnel très attentionné 😍
Nous avons pris le menu st-valentin & le tout était délicieux ! Le service était excellent, les plats nous étaient bien expliqué & le serveur était très attentionné!
Une très belle expérience.. le prix est élevé mais ça le vaut vraiment.
Accueil plutôt froid
Nourriture très bien présentée & apprêtée. Cuisson parfaite. Le gâteau au boudin toutefois était peu goûteux. Les acras & le flétan: triple wow!
Tout était excellent & tellement savoureux.
C'était la première fois que nous mangions u bison, on
Vraiment très impressionné par la qualité des plats. C'était notre première visite mais pas la dernière!
Nous avons vraiment aimer le 5 service , c'était délicieux , service impeccable , & je voudrais mentionner le ravioli d'hommes SUBLIMES!!
Merci .
Bon service bonne nourriture c'est tellement excellent & beau équique de feu
C'était la 4 ieme fois que nous allions au Géraldine & encore une fois nous avons été impressionnés par la qualité de la nourriture & du service. Le menu dégustation 5 services était hors du commun ! Un coup de coeur pour le flétan, la mini soupe style à l'oignon, les agnolottis & le dessert au citron à se jeter par terre ! Portez fièrement votre prix du Restaurateur Aliments du Québec !