Le propriétaire, originaire d’un petit village des montagnes du Liban, est fier de sa boulangerie de restaurant et de ses recettes.

On peut revendiquer le statut de pionniers traditionnels à la Rive-Sud de Montréal, en termes de Manakish libanaise (mot libanais pour les galettes de pain cuites au four).

Chaque Manouche est cuir avec la perfection et garnie à votre goût. Nous le faisons en utilisant une recette de pâte développée par la grand-mère de notre propriétaire transmise pendant des générations à l’origine et gardée secrète dans le petit village d’où il est né. Une fois cuits frais à la température parfaite, nous garnissons la Manouche avec une variété de choix d’oignons, de laitue, des tomates et de nos délicieuses sauces maison.

Que vous ayez envie d’un petit déjeuner libanais traditionnel, d’un repas ou d’une collation de fin de soirée, Galettes des Cèdres est toujours disponible pour livrer à votre porte le parfum des traditions pizzas libanaise.

Votre satisfaction est notre priorité.