Érablière au rythme des temps
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Reviews for Érablière au rythme des temps
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Display Allcabane à sucre(40) enfants(10) prix(7) souriant(6) dessert(6) soup(6) sugar shack(5) fermette(5) tire(5) familiale(5) jeu(5) groupe(5)Expérience excellente, cuisine très bonne, le staff très bon & souriant, les crêpes pour dessert un succès inatendue. Digne d'une cabane à sucre je recommande 😁 avec des animaux à l'arrière, vous pouvez être fière de votre cabane 🥳🥳🥳
Très grosse déception.
Nourriture :
Franchement décevante. Les oreilles de crisse étaient dures comme de la roche & beaucoup trop salées. Les oeufs pas assez cuits, le jambon avait une texture bizarre qui'roule' dans la bouche, & les fèves au lard goûtaient littéralement l'eau. Les crêpes frites étaient imbibées d'huile, & le dessert… minuscule.
Seuls points positifs : les saucisses dans le sirop & les patates.
Ambiance :
Bondé, bruyant & beaucoup trop serré. Impossible de manger tranquille : coups de coudes & de pieds constants des gens derrière. Les bancs sont inconfortables & trop bas.
Fermette :
Très inquiétant. Des animaux qui semblent négligés : sabots beaucoup trop longs, clairement pas entretenus depuis longtemps. Les chèvres étaient apeurées, les moutons amorphes, tête dans le mur… & les boucs recevaient énormément de moulée, ce qui est inadapté pour eux. Honnêtement, ça laisse un malaise.
Conclusion :
2 heures de route pour ça… ça ne vaut clairement pas le prix.
Il y a place à beaucoup d'améliorations.
A chaque année on va a cette cabane a sucre & je l'ai recommander très souvent a mon entourage dans le passer ! Par contre cette année toute mon groupe avons été très déçu par le service. En effet, la serveuse avait toujours l'air presser de partire. A chaque fois qu'on lui posait une question ou qu'on lui demandait un aliment, elle était toujours a moitier en route avant même qu'on ai fini notre phrase. On se sentait mal par la suite de demander autre chose, on se sentait juger a chaque coup. Par la suite a la fin de notre repas nous avions mis nos ustensiles dans l'assiette & cela a été ramasser. Lorsque nous avons demander d'autre fourchette on c'est fait dire très sec par la serveuse : Ben d'habitude on garder les fourchettes.. par après on cherche des petites assiettes pour le dessert & encore une fois on c'est fait dire : Ben d'habitude on garde les petites assiettes pour le dessert... Quand ses la serveuse elle même qui les a ramasser. La nourriture est excellente je n'ai rien a dire sur se sujet mais le service nous a tellement déçu que malheuresement nous allons chercher une autre cabane a sucre pour les prochaines années. On c'est sentie mal toute le long du repas & au prix qu'on paie maintenant des inacceptable.
Bel accueil dans le stationnement. Personnel agréable tout au long du repas.
Mais fausse information: 38$ pour le dîner spécial du jour de l'ouverture... c'est le prix partout.
Ah! Attention! Demandez une table loin des haut-parleurs sinon vous n'entendrez personne à votre table
Le sirop est coupé, il n'est pas pure. Trop liquide & pas assez sucré contrairement à mes expériences antérieures... je suis restée sur ma faim car j'adore le sirop d'érable pure.
Les oreilles de crisses sont bonnes, minces & croustillantes.
Le reste du repas est très ordinaire.
Niveau dessert: les crêpes sont petites & bonnes mais 1 par personne, les tartelettes au ont beaucoup trop de pâte par rapport au peu peu de sucre présent ... moins d'une cuillère à thé & les cornets sont au sucre sans tire ... bref! Grosse déception pour moi qui ai le bec sucré & qui ne mange presque rien du repas mais le monsieur de la tire est gentil & on peut en prendre plus qu'une fois.
Le tout de cabriole est agréable, c'est moderne avec un tracteur conduit par le souriant Mario de l'accueil.
Conclusion... ça ne vaut pas 38$ & ce n'était pas un spécial d'ouverture.
C'est parfait car la cuisine est très bonne ( soupe, repas, dessert avec palette de erable glacé ), service excelente avec personnel acceuillant & finalement ambiance très vivable avec une boutique de souvenir & une mini ferme incluant sentier pour une marche boisé.
Wow, une belle cabane à sucre comme durant mon enfance! Ça vaut le détour. (Je suis de la rive-sud de Montréal.) La nourriture était délicieuse de A à Z. On nous a même fourni un plat pour rapporter nos restants au lieu de les jeter. Une belle attention appréciée. Tout est fait maison, des marinades au repas & desserts. Le décor & l'atmosphère d'antan sont très présents jusqu'au fond musical de rigodons.
L'espace extérieur est super bien aménagé pour les enfants: une jolie petite fermette, un gros module de jeu glissades en bois & un gros jeu gonflable sont sur place pour amuser les plus petits. Les tours de calèches n'étaient pas disponibles dus à la température mais tout le reste dépassait nos attentes. Nous reviendrons assurément!
L'ambiance est super, les serveurs sont très gentils. Par contre un peu déçu au niveau de desserts malheureusement