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Avis pour Café Saigon Restaurant
Distribution des évaluations
Les avis mentionnent souvent
poulet(6) soupe(6) vietnamien(5) café(5) rouleau(5) boeuf(4) tonkinoise(4) crevette(4) groupe(4) général tao(3)
Je fréquente le Café Saigon depuis une trentaine d'année. Vers 18 ans, lorsque j'ai connue le restaurant, j'ai été conquis par les rouleaux impériaux, la soupe tonkinoise au boeuf saignant & la soupe Saïgonnaise qui n'était pas sur le menu mais que la propriétaire m'avais fait essayer un jour que je ne savais pas quoi commander & que je voulais quelques chose de nouveau (boulions au saté avec tomates, ananas, céleries, poulet & crevettes; délirant de saveur). Ces expériences ont mis la barre très haute pour moi mais je ne le savais pas. Je m'en suis rendu compte après quelques années parce que tous les autres restaurant Vietnamiens me décevait. Surtout leurs rouleaux impériaux. C'est un resto qui ne paye pas de mime mais qui sert la meilleure cuisine vietnamienne de Montréal. (Le fils a reprit le resto il y a quelques années & c'est toujours aussi bon avec une offre Thaï maintenant.)
This is definetely a place to avoid. The tonkinoise soupe had no flavor. May as well have payed for a bottle of water & it would be more satisfying . Worst viet food ever.
Contrairement aux premiers commentaires postés ici, j’ai beaucoup aimé le café Saigon. La soupe tonkinoise était excellente. Le service était attentionné & rapide. L’ambiance n’est pas pour un souper romantique mais elle convient bien à un souper entre amis sans prétention. Abordable! En plus, on apporte notre vin!
Eh bien pour 2 filles qui mangent de tout & qui essaient tout nous avons été unanimes, c'était infect! Pourtant les critiques étaient bonnes. La soupe tonkinoise goûtait vinaigré sucré avec un ''voyage'' de citronnelle, mon poulet goûtait vinaigré sucré & comme si on y avait échappé la bouteille de sauce soya. Mon rouleau impérial était bon. Classique mais bien fait. Le poulet au gingembre de ma soeur goûtait le Lestoil. Elle avait pris un rouleau de printemps, il y avait tellement de menthe à l'intérieur que ça ne goûtait que ça (quand vos crevettes rappellent une Aero Menthe, ce n'est pas bon signe). Elle l'a défait & mangé les éléments à part. Des fèves germées avec des lanières de carottes & de la laitue iceberg en salade. Frette nec sec. Le resto était plein de monde! Tous des fumeurs avec les papilles gustatives brûlées? Connaissez-vous beaucoup de restos qui servent les plats dans des assiettes en mélamine?
