Baumann
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 5 pm - 9 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 9 pm |
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Rating on Google*10 Best Sherbrooke Restaurants
Reviews often mention
vin(93) saveur(23) gastronomique(18) excellent service(16) degustation(16) accords(15) qualite(15) bon service(11) decouvertes(10)Le Baumann est le Laurie Raphaël sherbrookois tout est parfait !View more
The 7 course menu was absolutely delicious. The restaurant is very cozy with good food & wine choices. Highly recommended!View more
Nicolas
Encore une fois, une expérience culinaire hors du commun. À couper le souffle!
Olivier
Nourriture excellente
Ambiance quelque peu trop bruyante (trop de place assise au pied carré selon moi)
Peiture entre salle à manger à refaire, pour un restaurant gastronomique c'est étrange de voie le plâtre nu.
En général, très bien, mais il manquait un peu de souci du détail dans l'établissement & la superficie. J'adore manger sans trop de bruit quand je ne suis pas avec mes enfants.
Martine
Le service étai impeccable. Le repas était excellent, chaque service était super. Merci
Très bon rapport qualité /prix!! Merci c'est de plus en plus rare! Le menu dégustation en 7 services était excellent ! De plus un service professionnel & détendu. Allez y les yeux fermés !View more
Très belle expérience. Plats & vins très originaux. Hâte d'y retourner!View more
Dominique
Votre menu dégustation est une superbe expérience culinaire de même que les accords mets & vins proposés.
Très belle façon pour nous de célébrer notre anniversaire de mariage.
Merci à tous
Dominique & Renée
Christiane
Toujours toujours une expérience incroyablement satisfaisante & agréable. Suzie est la meilleure & l'équipe est formidable.
Isabelle
C'est toujours une note parfaite pour le Baumann! Le menu brunch est exceptionnel. Gros coup de coeur aussi pour leur café Baumann, les aperols déjeuner. L'équipe est dévouée & professionnelle.
William
If Michelin ever visits Sherbrooke, Baumanns is sure to
rate FIVE STARS.
Innovative dishes & a most engaging waitstaff, this is
a restaurant not to be missed
Marie-Claude
On a adoré, la nourriture était incroyable. Merci pour la belle soirée.
Kim
Super restaurant! Nous étions un peu pressés par le temps vu un spectacle & ont été très accommodants😅 oOn a converti le 7 services en 6!!! J'aurais aimé pouvoir m'asseoir plus longtemps & déguster le tout lentement!:) Je devoir y retourner😊 Merci beaucoup à vous tous qui travaillez fort! Continuez ce bel art que vous maîtrisez parfaitement:)
Kym Ménard
Bromont