FB Pixel L'Amère À Boire Restaurant - Quartier Latin, Montréal - RestoMontreal

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❝ Avis aux végétariens : vous allez trouver le burger de vos rêves à l'Amère à boire! Fini, les galettes de tofu insipides et caoutchouteuses, l'on vous sert plutôt une galette croustillante à base de tournesol et agrémentée de raisins secs. Le tout est servi sur un pain ciabatta, avec aubergine grillée, tomate, fromage à la crême aux jalapenos et luzerne bien croquante. La seule amélioration possible serait un cure-dent pour tout maintenir en place, mais c'est bien peu de chose. ❞

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À propos de nous

La brasserie artisanale L`Amère à Boire a ouvert ses portes en 1996 et se porte toujours aussi bien. Une des quelques brasseries à Montréal à fabriquer et à vendre ses bières sur place, L`Amère à Boire a fait bonne impression auprès des amateurs de houblon de la métropole.

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Avis pour L'Amère À Boire

3.7/5 basées sur 19 votes

Nourriture
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L'Amère À Boire Rating Distribution
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62 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

Avis aux végétariens : vous allez trouver le burger de vos rêves à l'Amère à boire! Fini, les galettes de tofu insipides et caoutchouteuses, l'on vous sert plutôt une galette croustillante à base de tournesol et agrémentée de raisins secs. Le tout est servi sur un pain ciabatta, avec aubergine grillée, tomate, fromage à la crême aux jalapenos et luzerne bien croquante. La seule amélioration possible serait un cure-dent pour tout maintenir en place, mais c'est bien peu de chose.

(par Google™ Traduction)
3 Commentaires
Service
Nourriture
3.5

One of my favourite brew-pubs in Montreal. It usually has a half dozen of its own beers on tap on offer and last time I was there, many of the menu options were using ingredients from small, family farms in the La Petit Nation region of Quebec, near the Ontario border. Get there early if you want to take advantage of their (tiny) back patio.

(par Google™ Traduction)
9 Commentaires
Service
Nourriture
3.0

J'y vais surtout pour les bières, mais les fois où j'y ai mangé, je dirais que c'est un peu cher pour les portions. Cela dit, ça reste bon!

En lisant le commentaire précédent, je suis obligée de confirmer que les employés passent plus de temps à chanter sur Jean Leloup qu'à servir les clients.... La dernière fois que j'y suis allée, il semblait plus important de "triper sur la toune" que de servir 2 clientes assises au BAR qui les regardaient avec des regards insistants. Bon, je ne sais pas si c'est toujours comme ça, mais on sera au moins deux utilisateurs à noter cette expérience...

(par Google™ Traduction)
15 Commentaires
Service
Nourriture
3.0

Ça ne s'améliore pas à cet endroit... Je venais ici il y a quelques années, pour leurs excellentes bières et pour le service. Les serveurs étaient extraordinairement efficaces, et très sympathiques. Toujours un plaisir d'y retourner.

Puis, ça s'est dégradé... Le service est devenu moins empressé, les serveurs se sont mis à changer souvent, et les nouveaux n'étaient plus aussi sympathiques et efficaces. Beaucoup d'attente pour être servi, même quand c'est vide.

Je crois bien que c'est ma dernière visite... Dommage, j'ai tellement de beaux souvenirs à cet endroit ! Malheureusement, on dirait bien que le propriétaire s'est un peu endormi sur ses lauriers et ne veille plus à ce que l'endroit soit agréable à fréquenter.

(par Google™ Traduction)
11 Commentaires
Service
Nourriture
3.5

Pour passer une petite soirée sympa dans une ambiance bistro, c'était pas mal. je regrette juste un peu la déco simpliste mais c'était très bon.

(par Google™ Traduction)
96 Commentaires
Service
Nourriture
4.0

Je n'ai goûté que leurs bières et leurs nachos. Je peux dire que leur salsa maison est probablement l'une des meilleures que j'ai jamais goûtées. Pour ce qui est des bières, elles sont toutes délicieuses et remarquablement abordables pour une brasserie artisanale. L'ambiance est un peu froide, par contre, et quand c'est vide, ça manque un peu de vie, mais bon, ce n'est pas cela l'essentiel. Pour déguster d'excellentes bières, l'amère à boire est la place

(par Google™ Traduction)
12 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

J'adore cet endroit!!! J'y vais depuis déjà plusieurs années et je n'ai jamais été déçue, ni de la nourriture, ni de la bière! C'est bon, l'ambiance est agréable, sans prétention, le service est rapide et sympathique. Pour une bière, je trouve qu'il n'y a pas meilleur endroit à Montréal.
Je le recommande sans hésiter!

(par Google™ Traduction)
2 Commentaires
Service
Nourriture
4.0

Je n'ai pas manger a cet endroit..mais la biere est excellente et le service aussi...certain que j'y retourne

(par Google™ Traduction)
17 Commentaires
Service
Nourriture
4.0

Une micro-brasserie artisanale avec une ambiance beaucoup moins bruyant que celle de Dieu-du-ciel ou vice-versa.
Le service est bon, très courtois et agiles.
Même si leur spécialité est la large sélection des lagers, il faut boire le "stout impériale", avec un goût au café/chocolat, servi a la température idéale et avec la quantité de mousse parfaite, malgré sa forte concentration d'alcool, elle est douce au palais, pas comme les bières fortes chez Dieu-du-ciel. On a bu une blanche au clou de girofle qui n’était pas a mon goût, mais il y a des gens qui aiment les bières épicées. La lager rousse "Drak" est aussi très bonne.
Des bonnes frites, un burger au bison d'une très bonne taille et pas cher ($9). Le seul bémol qu'on a trouve c'est que le burger de bœuf n’était pas bien cuit a l’intérieur.
Enfin, j vais sûrement y retourner.

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
1.0

Bon pour ce qui est du service , en plus d'avoir aattendu près d'une heure pour être servi nos plats(c'étais l'été dernier et on était sur la terrace en arrière), le toit était fermer car il y avait une forte orage à l'extérieur. Quand l'orage fut terminer, la serveuse inexpérimentée décide de rétirer le fameux toit et tout le monde furent extrêmement arrosé et nos plats(burger pas cuit et bretzel bien bronzé, nachos détrempés!) On dit que c'est un excellent rapport qualité prix(ce n'est pas cher mais ça ne vaut pas un clou. C'est peut-être plus cher au 3 brasseurs mais au moins on a les resultats. J'imagine qu'on me réécrivera pour me dire que c'est une critique peu constructive mais bon. Je déconseille fortement cet endroit(personnel peu courtois, des bières servis dans des verres chauds sortant du lave vaiselle, coincé entre les tables lorsqu'on désire quitté et j'en passe.

(par Google™ Traduction)
1 Commentaire
Service
Nourriture
4.0

I travelled to Montreal specifically for its micro brew pubs.

This pub takes its beer seriously. It's the only one I've been to that keeps its beers individually chilled at specific temperatures designed to bring out the best flavours of the beer.

The service was satisfactory, but the beer was exceptional. The Drak was one of the finest red ales, but the one beer any beer lover should try is the Cerna Hora. I can honestly say out of the world beers this is easily one of the top 5 beers I've ever had.

The atmosphere is kind of a hippy-bohemian, and seems at odds with the fine beer served when you compair it against most traditional brew pubs. Regardless, this pub makes world class beer, and you should stop here if only to taste the Cerna Hora.

(par Google™ Traduction)
6 Commentaires
Service
Nourriture
5.0

Très bon endroit pour manger un hamburger, des nachos, goûter à différentes sortes de bières et jaser entre amis. Étendu sur trois étages, l'Amère à boire a vraiment un cachet unique et l'ambiance est super. On y mange très bien même si c'est plus un endroit pour prendre un bière. Bon service également.

Je le recommande grandement surtout lorsqu'on est en groupe. :)

(par Google™ Traduction)
23 Commentaires
Service
Nourriture
3.0

Bon choix de bières et de nourriture, mais l'odeur d'houblon en permanence me décourage à chaque fois. Cela ne fait pas très hygiénique.

(par Google™ Traduction)
4 Commentaires
Service
Nourriture
4.0

Un de mes endroits préférés dans le Quartier Latin. Il y a des bières, artisanales, pour tous les goûts et elles sont exquises: de blanche à noire, de coriandre à chocolat, elles sont à mille lieues des blondes américaines.
Le service est aimable et la cuisine est tellement différente de ce qui est servie dans les brasseries artisanales... Je me suis régalée d'un burger d'agneau, de quesadillas, de ragoût de porc est-européen, de frites succulentes, de terrine subtile.
Tout ça à des prix surprenants: un verre ou deux de bière, avec un plat, les taxes et le pourboire, revient à une vingtaine de dollars. N'oubliez pas que le menu inclue les taxes.
Je suis une vendue!

(par Google™ Traduction)
7 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

Endroit très sympathique, la bière y est bonne selon mes amis. :-)

(par Google™ Traduction)
79 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

J'ai accompagné des amies dans ce pub avec plaisir. Je n'aime pas la bière, mais il paraît qu'elles y est excellente. J'ai bien apprécié la gigantesque assiette de nachos. Le mercredi soir, l'atmostphère est douce et plaisante. C'est un super pub pour passer une soirée entre amis!

(par Google™ Traduction)
36 Commentaires
Service
Nourriture
4.5

L'amère à boire brasse de très bonnes bières et est un excellent choix pour les amateurs d'houblon. Que vous aimiez les ales ou les stouts, vous serez comblés parmi les choix offerts.

De plus, les quelques tapas au menu sont délicieux, particulièrement en ce qui concerne les spanakopitas, et que dire de la crème brûlée!

Un bon service, et une très bonne ambiance, bref, on a envie d'y retourner.

(par Google™ Traduction)

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