Cette année, plusieurs restaurants de Montréal sont de retour pour vous accueillir le 9 avril 2023 pour un brunch de Pâques haut en couleur et en saveurs.
Les menus concoctés sont décadents et fort prometteurs. Faites votre choix sur l'endroit qui vous convient le mieux, invitez vos proches et réservez votre table.
Même si vous ne célébrez pas ce férié, toute excuse est bonne pour se retrouver autour d'un bon repas ! Les réservations sont très fortement reccommendées.
4005 Rue Ontario E, Montréal, H1W 1T1
Restaurant apportez votre vin dans Hochelaga servant de la cuisine française avec des produits du Québec, l'État Major offrira le brunch de Pâques. 2 choix pour 29$ par personne.
Gravlax de saumon, blinis maison, betterave et crème sure au sumac.
Boudin noir, oeuf poché, frisée, moutarde aux pommes maison et pain de campagne.
Chicken & Waffle.
OEufs bénédictine, bacon maison et muffin.
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Pancakes, fruits et sirop d'érable.
Beigne État-Major, pommes caramélisées et caramel à la fleur de sel.
1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, H5B 1E5
Dirigez-vous vers le Quartier des Spectacles pour un repas boréal généreux. Pour 69$ par personne, vous aurez un festin à partager entre les convives de la table. Quelques exemples d'items: pommes de terre à déjeuner à l'épinette, saucisses de canard, fromages et charcuteries. Pour 29$ de plus, profitez de la formule de mimosa à volonté.
Le brunch se passe le samedi 8 avril au Time Out Market avec une panoplie d'activités et de petits délices pour l'occasion. Les enfants pourront décorer des oeufs de Pâques ou faire des ours en peluche. Le lapin de Pâques sera présent en personne également.
Plusieurs emplacements
Pourquoi ne pas opter pour une option non traditionnelle cette année? India Rosa propose en collaboration avec Arnaud Glay du Passé Composé un brunch combinant la cuisine indienne et française. On adore les bénés au poulet au beurre, le pain doré et le brunch végé.
Voici les journées et les heures à réserver pour savourer ce brunch:
- Brunch India Rosa Plateau Mont-Royal : vendredi, samedi, dimanche et lundi de Pâques de 10h à 15h;
- Brunch India Rosa Griffintown : samedi et dimanche de 10h à 15h.
1050 Rue de la Gauchetiere O, Montréal, H3B 4C9
C'est dans le Montréal Marriott Château Champlain que l'on retrouve le restaurant Lloyd. Le 9 avril, ils serviront un gigantesque buffet avec rien de moins que du homard, fruits de mer, agneau, fromages et plus encore pour 90$. Il y aura de l'animation musicale avec saxophoniste.
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426 Place Jacques-Cartier, Montréal, H2Y 3B3
Tous les restaurants de Gray Collection proposeront le brunch de Pâques le 9 avril, mais on a hâte d'essayer la version premium du Maggie Oakes. Pour 69$ pour les adultes et 30$ pour les enfants, il y aura un buffet avec 5 stations de nourriture.
340 Rue de la Gauchetière O, Montréal, H2Z 0B9
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Le H3 ne fait jamais les choses à moitié et le brunch de Pâques promet d'être décadent. Le 9 avril, pour 65$ par personne, 3 services seront servis. En entrée, on pourra y savourer du lait de poule, du pain brioché avec du beurre au nori et du saumon fumé. En plat principal, leur pain perdu signature et une frittata aux champignons sauvages. Sans oublier le dessert de gâteau aux carottes déconstruit et des macarons et cocos de Pâques.
Plusieurs emplacements
À Laval, c'est à La Piazza dans le Sheraton Laval que l'on peut savourer un brunch de Pâques avec des influences méditerranéennes le 9 avril. Un grand brunch gastronomique avec plusieurs stations dont une d'huîtres, tablée de Pâques, antipasto de Pâques, de découpage, du chef et plus encore. C'est à 150$ par personne, mais ça les vaut amplement avec tous les beaux produits proposés. Un duo de musiciens sera sur place pour animer la matinée.
Plateaux de viennoiseries;
Fontaine de chocolat et fruits frais;
Charcuterie italienne;
Planche de fromage Saputo;
Saucisse, bacon;
& bien plus encore!
900 Boulevard René-Lévesque O, Montréal, H3B 4A5
Un des incontournables de la ville, le buffet du Roselys s'annonce des plus grandioses pour Pâques le 9 avril. Une large gamme de fruits de mer frais, de salades, de délicieux plats chauds comme les fameuses côtelettes d'agneau de Pascale, des petits déjeuners classiques et de luxueuses tables de desserts vous attendent. Le tout, pour 115$ par personne.
377 Rue Richmond, Montréal, H3J 1T9
Le très réputé restaurant italien de Richmond ne passe pas à côté de l'occasion de proposer un somptueux festin de Pâques le 9 avril. Pour 50$ par personne, vous aurez un choix d'entrées, de plat principal et dessert. En entrée, on pense notamment aux arancini de crabes ou à la tarte aux champignons. En plat principal, un osso bucco de veau, flétan rôti ou tagliatelle. En dessert, une pâtisserie napolitaine.
Bien sûr, plusieurs endroits à Montréal offriront un menu pour l'occasion, vous pouvez consulter les autres options pour Pâques ici.