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Good Taste

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samedi, 19 décembre, 2015

Maison du Jazz Laval (House of Jazz)
Chomedey
Service
Nourriture
3.0

Que dire, bien cher pour le repas. Salade césar, deux plats de morue, une bouteille de vin à 35 $ pour un total de 180$ avec pourboire. La salade césar, ordinaire, une vinaigrette commerciale ou bien proche (15$). Les plats de morue à 34$ chacun, qu'un pavé de morue, pour le chorizo, bien disons 4 ou 5 morceau de la taille et l'épaisseur du 25 sous, pour la patate, disons en tout, un petit grelot, taillé en pièces de 1$. Bonne sauce mais bon, ça vous laisse en appétit et comme disait un ami "ou sont les légumes". Un excellent restaurateur me disait, si tu charges 3$ pour un ordre de celeri, ne met pas trois petites brindilles. Charges 3.25 $ et mets en pour 25 sous dans l'assiette, car un pied complet de celeri te coûte 99 sous. Malheureusement, gros prix et la quantité et la saveur n'est pas au rendez-vous. Décevant ce nouveau menu. Bonne manière de vider une place et de bruler sa clientèle. Dommage pour Michele Sweeney qui est excellente.

28 juin, 2016
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