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paultran

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lundi, 18 février, 2008

Le Club Chasse Et Pêche
Vieux-Montréal
Service
Nourriture
5.0

Un des meilleurs restaurants à Montréal! Ma fiancée m'a amené à ce restaurant pour ma fête et c'était une de mes meilleurs expériences. Dès notre arrivé à ce restaurant, nous avons eu une très bonne impression. On a beaucoup aimé le décor de style terroir. Le service était IMPÉCABLE. Le menu nous a été expliqué de A à Z avec tous les détails possibles. Nous avons aussi remarqué que les autres serveurs faisaient la même chose pour les autres clients. En entrée, j'ai pris le classique Risotto au cochonet, lamelles de foie gras. Un mot, ÉCOEURANT. Le risotto était cuit à perfection et les lamelles de foie gras apportait beaucoup de saveur! Il y en avait à une quantité raisonnable, juste assez. Ma fiancée a pris l'autre classique, les pétoncles poêlés, purée de fenouil, citron confit. Les pétoncles était cuit à perfection et en ensemble c'était très bon. Pour les plats principaux, j'ai pris une côte de sanglier et ma fiancée un steak de wapiti. La cuisine ont fait une erreur sur commande et on a eu 2 steaks de wapiti à la place. Nous avons aviser le serveur et il s'est excusé au moins 1000 fois! Il nous offert le 2e steak de wapiti et il nous a amener la côte de sanglier aussi!! Pour s'excuser après le repas, il nous a amener 2 verres de digestifs aussi!! Quel service exemplaire!! J'ai pris l'accompagnement de vin avec mes plats et c'était très bien! Le seul hic de ce restaurant, c'est que c'est assez dispensieux, alors préparez votre porte-feuille en conséquence! Par contre, je peux vous garantir que c'est une valeur sûre!

05 août, 2010
Braseiro
Villeray-Saint-Michel
Service
Nourriture
4.0

C'est ma première expérience à ce restaurant et j'ai tout de suite eu une bonne impression en marchant vers celui-ci, car je pouvais sentir l'odeur de la grillade de loin!!! Nous avons commandé une entrée de crevette à l'ail, le quart de poulet (cuisse), l'assiette mixte et un dessert portuguais. Le tapas de crevette à l'ail était vraiment bon!! Les crevettes étaient croustillantes, avec une bonne cuisson, et la sauce était vraiment bon avec le pain. Pour ce qui est des grillade, on a été avertis d'une attente de 30-40 mins. L'attente était longue, mais on était bien content quand la nourriture était arrivée :). Les assiettes sont servis avec des frites et de la salade. J'ai goûté à la cuisse et j'ai trouvé que la cuisson était parfaite, viande très tendre et bien mariné. Pour l'assiette mixte, j'ai eu un morceau de poitrine de poulet, porc, boeuf et saucisse. La poitrine de poulet était EXQUIS, le porc était bon, le boeuf était un peu trop cuit-sec-plate et la saucisse était bonne mais trop salé. Personnellement, j'ai trouvé certaines viandes salés (Poulet, Saucisse), mais en ensemble j'ai bien aimé la tendresse du poulet, le goût et la cuisson. Donc, le poulet est très recommandé! J'ai également bien aimé le service qui étaient très amical! Recommandé pour le poulet!

08 mars, 2008
Steak Frites St-Paul
Chomedey
Service
Nourriture
4.5

La nourriture de ce restaurant m'a vraiment surpris! Les deux coupes de steak (très bons) ont été accompagné d'une parmi plusieurs sauces et les frites sont bonnes. Ce que j'ai bien aimé, c'est l'entrée d'escargots gratinés! C'était tellement bon que nous avons redemandé un deuxième plat! Le service était très bien. Surtout, n'oubliez pas d'apporter votre bouteille de vin! Recommandé

19 févr., 2008
Shabu Shabu Kagayaki
Quartier Chinois
Service
Nourriture
4.5

Really the best place to go for Shabu Shabu in Montreal! Combos are at a good value including fresh vegetables and meat. Everything is perfect, the only thing that can be improved is the soup base. Some lacks of flavour, but the chicken soup base is really good! Maybe they can also add some new soup base? Or a soup base of the day? (Beef or Shitake or etc..) Highly Recommended!

19 févr., 2008
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