Bien, mais sans plus. Peut-être que mes attentes étaient trop élevées étant donné les très commentaires positifs dont bénéficie le restaurant Le Pégase. Mais je trouve que c'est trop cher payé pour une nourriture où il semble que l'on a échappé la salière et oublié la diversité des palettes de goût que l'être humain peut apprécier. Je sors dans les restaurants pour manger des plats que je ne pourrais me faire, ou que je ne saurais pas faire aussi bien. Alors là, c'est raté! Le service laissait aussi à désirer, car il fallait de soi-même deviner le contenu de notre assiette principale et le nom des fromages qu'on a de manière nonchalante déposé sur notre table. Si vous pensez au Pégase, je vous recommande plutôt de vous acheter une viande de qualité et une bonne bouteille pour vous faire une "sortie" à la maison. Votre portefeuille vous remerciera et votre palais ne verra pas de différence.