Ce lundi, on est allés à La Binerie pour goûter la vraie cuisine Québecoise. On avait décidé d`y aller parce que c`est un restaurant très connu et surtout pour être traditionnel. On a trouvé l`ambiance agréable et le personnel accueillant, le décor simple et rustique. Au début, la serveuse a été un peu froide mais ensuite elle est devenue plus sympathique, le service était rapide et efficace. Le menu offrait plusieurs plats. On a goûte 3 plats: la saucisse du porc, l`assiette Québecoise et le pâté chinois, et comme dessert le pouding chômeur, malgré la simplicité de leur présentation, on a trouvé le mets savoureux, la quantité est suffisante et le prix abordable.