Entre autre c'est parce que le resto sur St-denis n'a aucune publicité et personne ne sait que ça existe. Il y a donc un manque de clientèle qui affecte tout les aspects de ce resto. Par contre le service est exceptionnel. Étant donné que ce n'est pas tjrs plein il est possible de faire des reservations à la dernière minute et le personnel est attentionné.