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jeudi, 02 août, 2012
Les années se suivent et se ressemblent toutes. Les commerces de l'avenue Mont-Royal et depuis peu les autorités du Plateau se foutent complètement de la clientèle. Mais lorsque les serveurs s'en mêlent, je n'ai plus vraiment le goût d'y aller et le Plateau et ses commerces de l'avenue Mont-Royal ne me verront plus. Pourtant la soirée avait bien commencé. Digestif puis les huîtres. Nous avons demandé le plat de trois services. La nourriture était excellente, pas de doute là-dessus. Mais l'idée des plats délicieux à complètement fait place par des serveurs arrogants ayant un sourire sournois et hypocrite. Lors du premier et deuxième service qui sont arrivés vite, le(s)serveur (s) venaient vider notre bouteille de vin comme pour nous inciter à boire plus. Le premier serveur avait laisser sa place aux autres serveurs. A la fin du deuxième service, je me rends compte que nous sommes complètement abandonnés, les plats partis, le vin et l'eau vide. Les serveurs nous ignoraient complètement. J'en appelle un, il vient et ne sait rien de notre commande. Pourtant il manque le troisième service, le dessert. Il revient plus tard me disant que le four est brisé et bla bla bla. Je lui demande pour nous faire patienter un café. Il en amène un même si je suis avec ma conjointe. Il l'avait complètement oublié. Lorsque je lui signale son manque de professionnalisme, la seule chose qu'il me dit est: vous auriez dû me le demander"! Finalement le dessert arrive. Il est tellement chaud que la crème glacée dessus fond carrément et je doute que le gâteau est bel et bien cuit. J'en prend une bouchée et je le laisse. Ce n'était pas bon! Terminer pour moi la rue Mont-Royal et tous ces restaurants qui n'en n'ont rien à foutre des clients. J'irai dans des restaurants moins stylé mais ayant un service à la clientèle bien meilleur. De toutes les manières, il ne sera pas difficile d'être meilleur que les serveurs de Chez Victoire! Réellement dommage qu'une nourriture si bonne soit détruite pas des serveurs qui n'en n'ont rien à cirer d'être serveur. Je ne recommanderai jamais ce restaurant.
