Quoi dire d'autre du Bidon qu'un service de qualité, dynamique et chaleureux, dans un décor urbainboisé de goût qui dégage une ambiance décontracte et branchée. Idéal pour venir relaxer après une dure semaine, autour d'un plat raffiné et d'un choix de vin d'importation privée exceptionnel. Son bar magnifique est idéal pour venir déguster un tartare et découvrir de nouveaux cocktails. Utilisant des produits du Terroir, le Chef nous offre à l'ardoise, son inspiration du moment, donnant ainsi un choix difficile à faire avec les plats au menu. Fish n' chip, burger d’effiloché, filet mignon, confit de canard, foie gras, poutine au kobe, tous y trouveront leur compte. Définitivement dans ma liste des meilleurs bistros de Montréal... et il est situé à Saint-Lambert. C'est tout dire!