Montez votre propre poutine! Voilà le concept de ce restaurant basé sur un seul plat... la poutine. Le tout fonctionne avec une petite carte ou vous avez le choix de la grandeur de votre poutine, de la taille des frites (minces, grosses, patates écrasées et même patate douce). Ensuite vous choisissez une sélection de viande (Bacon, viande hachée, jambon... et même Pogos!... et plus), Pour vous déculpabiliser vous choisissez une sélection de légumes (maïs en grains, petits pois, oignons et même Coleslaw! Et encore plus) Vous avez ensuite un choix de sauce intéressant. Donc vous notez tous vos choix sur une petite feuille qui vous est fournie et vous vous montez la poutine la plus délirante dont vous ayez envie! Mais attention... chaque choix a son prix... on peut facilement se monter une poutine à 15$ et plus! Mais ce que j'ai ai mangé était très bon (oignons, sauce au poivre, pogos (c'est effectivement très bon dans la poutine!) et bacon.) Disons, que c'est un trip à se payer une fois dans sa vie. C'est une rigolade à faire entre amis. Je l'ai fait, c'est bien. Vais-je y retourner, je ne crois pas. Pas parce que ce n'était pas bon... parceque je l'ai fait une fois et que ça me convient comme ça. À noter que le menu contient une poussine de 5 lbs de patates à 50$ Ouf!