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imaginee

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dimanche, 30 janvier, 2011

Hachoir
Le Plateau-Mont-Royal
Service
Nourriture
4.0

Superbe service, courtois et rapide à nous offrir la bienvenue! Ambiance de brasserie savoureusement vibrante et convivale, et un décor moderne vêtu de bois et d'éclairage cozy. Nous avons chacun pris un plat de résistance de tartare: lui, au boeuf, et moi, au saumon. Les morceaux de boeuf étaient bien tendres et fondants en bouche, et le saumon offrait juste assez de résistance sous la dent avant d'éclater sur la langue avec saveurs et marinade. L'assaisonement a une belle balance de crémeux à l'avocat de d'acidité: très bon, mais pas extraordinaire; il manque une toute petite touche de oomph! et, malheureusement, les saveurs finissent par trainer un peu sur les papilles vers les dernières fourchetées. Repas délicieux tout de même, en somme, avec une modeste portion de frites et de salade qui arrondissent parfaitement les bouchées de tartare. Une mention spéciale pour la vinaigrette de la salade qui m'a franchement bien plu. Dommage qu'il n'y en avait pas beaucoup, j'aurais volontiers remplacé mes frites pour une deuxième portion de feuillus. Les frites sont de la famille des croquantes 100%; une petite déception pour moi parce que j'aime les miennes fondantes à l'intérieur avec ne serait-ce qu'une légère croûte de crunch, mais bon, ce n'est là qu'une préférence personnelle. Bref, une belle niche gourmande sur le Mont-Royal à essayer au moins une fois. Vous y passerez du bon temps!

18 sept., 2014
Dinette Triple Crown
Mile-Ex
Service
Nourriture
5.0

Adorable picnic basket concept with Southern-style food. We took a Tomatoes salad, a piece of fried chicken and a combo Meat and Threes with green collards, sweet potatoes and a buttermilk bread (contrarily to its dense-looking appearance, it was surprisingly fluffy, light, and buttery). The specialty of the house is the fried chicken (great seasoning and moist chicken meat), and the sauces that accompany it are amazing (they give you a nice selection of small sauce bottles when you take out in a picnic basket). Lemonade or ice tea can be taken out in cute mason jars as well. There is a park right across the street where most people go to picnic, albeit not a very big one. If you don't mind the walk Parc Jarry is about 15 minutes North.

10 juin, 2014
ChuChai (Chu Chai)
Le Plateau-Mont-Royal
Service
Nourriture
5.0

09 juin, 2014
Le Nil Bleu
Le Plateau-Mont-Royal
Service
Nourriture
4.5

08 juin, 2014
Osco!
Vieux-Montréal
Service
Nourriture
3.0

We went there as a group of 4 for the Montréal à Table event, and the service was negligible, probably due to the fact that we may have been younger than their average clientele. The waiter was barely present and out of reach when needed. The food was good, not extraordinary but higher than average quality.

08 juin, 2014
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