C'était récemment ma 2ième visite à Essence et cette fois pour un diner d'affaire (la 1ière fois c'était un superbe 5 à 7 avec des amis sur la magnifique terrasse!). Pour ce diner d'affaire, nous avions un coin tranquille comme demandé, un service rapide, efficace et discret. La nourriture était vraiment parfaite et nous avons même appris que le menu changeait tous les jours et donc qu'on servait dans ce restaurant de la vraie cuisine du marché. Tout comme moi, mes clients ont apprécié l'accueil de notre arrivée au restaurant à notre départ. Je recommande donc vivement ce restaurant. M. Pinsonnault.