Les avis sur Thaison 1997 soulignent une salle modeste mais une cuisine savoureuse et abordable, avec un service chaleureux et patient. Les plats phares mentionnes sont le canard pekin et le porc croustillant, les plats de boeuf barbecue et des options sur commande comme le Bahn Mi; les portions restent généreuses et les prix satisfaisants, et la soupe de fruits de mer est souvent citée comme excellente. L etablissement est décrit comme un vrai tresor cache a Montreal, ou l authenticite et les saveurs l emportent sur la decoration. Certains retours plus recents signalent toutefois une baisse de qualite et des portions plus petites, avec des canards plus osseux et des nouilles croustillantes aux fruits de mer jugees mediocres, ce qui pousse a tester d autres options en cas de doute. Dans l ensemble, Thaison 1997 est percue comme une adresse durable pour ceux en quete de plats chinois barbecue authentiques et d un rapport qualite prix favorable.Voir le profil du restaurantvoir plus