Boustan est largement considéré comme une destination emblématique de la cuisine libanaise à Montréal, reconnu pour son shawarma savoureux, ses portions généreuses et ses célèbres pommes de terre à l ail. De nombreux clients soulignent que cet établissement original maintient une qualité et une fraîcheur supérieures par rapport aux autres succursales de la chaîne. Bien que le service soit fréquemment décrit comme rapide, accueillant et amical, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans l accueil du personnel ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant la propreté du lieu ou la température intérieure. Malgré quelques critiques mineures sur l évolution de la taille des portions ou sur les normes de salubrité soulevées par une minorité de clients, la grande majorité des avis recommande vivement cette adresse pour la qualité et le rapport qualité-prix des repas, particulièrement pour ceux qui recherchent une option de restauration tardive ou une expérience libanaise authentique et satisfaisante.Voir le profil du restaurantvoir plus