Les avis sur Sushi Shop mettent en avant un service généralement agréable et un personnel très aimable, des sushis globalement bons et frais, mais aussi des points négatifs récurrents comme des maki plus petits qu'avant et des rouleaux qui se défont facilement, une vaisselle parfois pas très propre et grasse avec des empreintes visibles, et une ambiance souvent moyenne. Certains retours évoquent aussi une expérience inconfortable lorsque le caissier fixe les clients. À Saint Eustache, les poke bowls au saumon satisfont globalement, mais une première expérience avec une nouvelle employée a été décevante à cause d'une sauce en excès qui rendait le plat immangeable et un prix en hausse, d'où un appel à un dosage plus prudent et à une meilleure formation du personnel. Malgré ces variations, les sushis et le service restent globalement appréciés, et le petit établissement, situé sur le boulevard, demeure une option rapide même si tout n'est pas parfait et que les attentes varient selon la visite.Voir le profil du restaurantvoir plus