Les avis convergent pour présenter Nozy comme une expérience japonaise authentique et accessible à Montréal, où les poissons et fruits de mer frais sont mis en valeur par une cuisson précise et un équilibre subtil des saveurs. L'uni est souvent signalé comme un point fort, tout comme le sashimi et le chirashi, témoignages d'une fraîcheur et d'une exécution soignée. L'ambiance chaleureuse et intime, le cadre minimaliste et des plats copieux créent une expérience conviviale mais raffinée, adaptée à des dîners en amoureux comme à des sorties entre amis. Le service est généralement rapide et attentif, mais quelques critiques signalent une certaine irrégularité et des occasions où l'explication des plats ou le timing n'est pas optimal. Le rapport qualité-prix est largement salué, avec des ingrédients frais et des portions généreuses, même si certains avis estiment que quelques plats peuvent sembler moyens et que l'expérience peut varier selon le soir. Nozy est décrite comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine japonaise authentique à Montréal, offrant une alternative sans prétention à un coût raisonnable et une ambiance qui privilégie le plaisir de manger.Voir le profil du restaurantvoir plus