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vendredi, 05 novembre, 2010
Je suis francaise, et apres avoir essayé plusieurs restau a Montreal, enfin mon palais est satisfait ! Nous avons pris le menu de degustation. Les portions sont vraiment belles et on sent tout de suite qu il y a un vrai chef en cuisine. Les cuissons etaient juste parfaites, notamment celle du vivaneau. Le gratin aux 3 pommes accompagnait magnifiquement le magret de canard. Et le ribs de bison fondant a souhait ! Merci La Prunelle de me reconcilier avec les restaurateurs de Montreal !
