Ce restaurant d’une cinquantaine de places offre à ses clients une ambiance chic et relaxante dans un décor chaleureux fait de couleurs terres. Prenant place dans une ancienne maison, l’endroit propose aussi une terrasse qui double sa capacité lors de la chaude saison.

En entrée, le tataki de bison avec sauce au cidre de glace et salade de pommes et fenouils, les raviolis de canard au zeste de lime, les crevettes tempura ou le gâteau de lentilles avec sauce au yogourt de chèvre s’offriront à vous. Comme plat principal, vous aurez le choix entre du magret de canard sauce au vin et pamplemousse, de la côte de veau, du médaillon de cerf, des assiettes de poissons ou de fruits de mer. À noter, les végétariens sauront aussi trouver ce qui leur plairont puisque le Bazz Java Jazz a pensé à eux en leur réservant une assiette sans viande. Les week-ends, des tables d’hôte sont également offertes proposant entrée et dessert. Les desserts sont d’ailleurs faits sur place et sont souvent modifiés afin de proposer de la nouveauté aux dents sucrées.

Le Bazz Java Jazz est un «apportez votre vin». Une consultation du site Internet du restaurant vous aidera dans votre choix puisque des propositions de vin s’y trouvent afin que vous puissiez apporter la bouteille qui accompagnera en beauté le plat qui vous intéresse! Attention, il faut absolument réserver avant de se présenter!