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Au Bistro Gourmet Montréal, Restaurant
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2100, rue St-Mathieu
              
Cuisine
Prix
$$ (20$ à 30$)  
Nous acceptons:
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Commentaires pour Au Bistro Gourmet
4.5  
basées sur 78 évaluations.
  This will be the last night of dining at our favourite neighbourhood bistro. Sadly, after 26 years, Chef Gabriel is retiring. Thank you, Gabriel, for 25 years of delicious food and ambience. We have had some memorable meals and parties. Go now and enjoy your much deserved retirement. You will be missed, our friend! A big thanks to Gabriel`s daughter, Nataly for her charm and professionalism, you will also be missed. Cheers!    par: Patricia & Louis   via Libro review Au Bistro Gourmet
À propos de nous
Un véritable Bistro français ou l’on se retrouve entre amis pour passer un bon moment dans une ambiance chaleureuse et vivante. La qualité des produits, l'authenticité de la cuisine et les prix abordables font du Bistro Gourmet un endroit incontournable, où le plaisir de bien manger devient un art de vivre.

Un peu d’histoire

C’est en juin 1991 que le Bistro Gourmet ouvre ses portes au centre ville de Montréal avec pour ambition de proposer une cuisine française authentique qui privilégie déjà le plaisir de bien manger.

En 2004, fort de son succès auprès de sa clientèle d’affaires, le chef-propriétaire Gabriel Ohana décide d’ouvrir un salon privé au premier étage de son restaurant pour mieux répondre aux besoins de sa clientèle et offrir un lieu intime et convivial pour des événements spéciaux privés ou corporatifs. Le Bistro Gourmet devient alors le complice de la réussite des grandes occasions de ses clients.

En 2009 un incendie détruit une partie de la bâtisse et force à la fermeture de l’établissement. Un an après, le restaurant réouvre avec une nouvelle salle plus grande et entièrement rénovée. L’ouverture de la cuisine sur la salle permettra de tisser une complicité plus grande entre le chef-propriétaire Gabriel Ohana et ses clients désormais les plus fidèles.

Depuis près de 25 ans le Bistro Gourmet est ainsi devenu un lieu incontournable où le plaisir de bien manger est devenu un art de vivre.
Particularités & détails
Capacité: 40
Nos spécialités de la maison
Bavette, Carré d'agneau, Tartare, Filet mignon
Photos
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